Reineta con tomate y mantequilla en Air Fryer☀️
Javi Salas @JaviSalas
Esta semana he buscado recetas Sabas y rápidas… ¡y ahora tocaba hacer pescado! Tenía una reineta y un par de tomates que estaban pidiendo a gritos que los usara para algo… ¡aquí está el resultado! Un sabor suave y que queda perfecto acompañado de arroz y ensalada
Reineta con tomate y mantequilla en Air Fryer☀️
Esta semana he buscado recetas Sabas y rápidas… ¡y ahora tocaba hacer pescado! Tenía una reineta y un par de tomates que estaban pidiendo a gritos que los usara para algo… ¡aquí está el resultado! Un sabor suave y que queda perfecto acompañado de arroz y ensalada
Paso a paso
- 1
Precalienta la freidora en 200 grados
- 2
Descongela el pescado y ponlo en un bowl. Echa la mantequilla, sal, pimienta y albahaca a gusto, ¡y mezcla!
- 3
Pon cada porción de reineta en unos trozos de papel aluminio, y preocúpate de dejar los pedazos de mantequilla en cada uno.
- 4
Agrega unos pedazos de tomate y alcaparra encima de cada porción y envuélvelos con el papel.
- 5
Con cuidado, ponlos dentro de la freidora de aire. Yo lo hice en dos tandas y con precaución de que no tocara mucho los bordes ni que cubriera toda la parte de abajo (eso es muy importante)
- 6
Déjalos en la air fryer por 15 - 20 minutos, con 200 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Salas le encantará ver cómo quedó.
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#YoElijoCocinar, ¡especialmente para los que más quiero!Aprendí desde niña a cocinar con mi mamá, todo lo que sé se lo debo a ella. Quiero ir compartiéndoles lo que me enseñó y lo que he aprendido por mi cuenta ☀️
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