Tacos veganos

Pía
Pía @fxrfalla

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Ingredientes

  1. arroz
  2. lentejas
  3. tapas de wrap
  4. zanahoria
  5. condimentos (ajo, perejil, pimienta, sal...)
  6. salsa de tomate

Paso a paso

  1. 1

    Primero cocinamos las lentejas y el arroz (pueden ser juntos) como siempre lo hacemos

  2. 2

    Cuando ya esté listo rallamos zanahoria y condimentamos, yo usé pimienta, sal, orégano, pimentón, adobo y ajo y perejil molido.

  3. 3

    Después de condimentamos ponemos salsa de tomate de a poco y vamos revolviendo hasta que veamos que todo el arroz está con salsa

  4. 4

    Ahora se puede poner un poquito en el horno pero es opcional

  5. 5

    Cuando ya tengamos el relleno pronto vamos a agarrar las tapas (yo uso estas porque son fáciles de doblar y no se rompen) y le ponemos relleno a gusto, los cerramos y listo!

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