Ensalada de lechuga 🥬 con merkén

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

#Vegano Esto es algo demasiado sencillo, pero lo quiero compartir pues a la gente, en general, no se le ocurre usar el merkén para ensalada o cosas frías, yo hice el experimento y quedé encantada!! El sabor ahumado y picante del merkén realmente le da un toque mágico a la lechuga. Por favor pruébenlo. Es maravillosa la combinación!

Ensalada de lechuga 🥬 con merkén

#Vegano Esto es algo demasiado sencillo, pero lo quiero compartir pues a la gente, en general, no se le ocurre usar el merkén para ensalada o cosas frías, yo hice el experimento y quedé encantada!! El sabor ahumado y picante del merkén realmente le da un toque mágico a la lechuga. Por favor pruébenlo. Es maravillosa la combinación!

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Ingredientes

8 minutos
1 ración
  1. 1/2Lechuga marina
  2. Sal, limón y aceite de oliva
  3. 1 pizcamerkén o a gusto

Paso a paso

8 minutos
  1. 1

    Lavar bien la lechuga a utilizar. Luego centrifugar o drenar bien el exeso de agua.

  2. 2

    Picar la lechuga a gusto. Aliñar con sal, limón y aceite de oliva.

  3. 3

    Espolvorear a gusto merkén por encima. Servir en seguida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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