Pata muslo al curry con salsa de verdeo

Romi 💕
Romi 💕 @R363587

Pata muslo al curry con salsa de verdeo

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Ingredientes

40 min
1 o 2 raciones
  1. 1Cebolla de verdeo
  2. 1Ajo puerro
  3. 1cebolla
  4. 150 mlleche
  5. 1 cucharadaMaicena
  6. Pimienta, sal y nuez moscada
  7. Curry, orégano, ají

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Salpimentar el pollo y agregarle el curry, el orégano, la pimienta y el ají (a gusto)y el jugo de medio limón

  2. 2

    Llevarlos al horno y cocinar por 40 min

  3. 3

    Por otro lado con el pollo ya en el horno comenzamos con la salsa de verdeo.. picamos la cebolla el verdeo y el puerro lo llevamos a fuego lento hasta que se cristalice la cebolla

  4. 4

    Luego le agregamos la leche y dejamos hervir le agregamos 1 cucharada de Maicena y movemos hasta que espese una vez realizado todo servir y disfrutar de es rico plato... lo podés acompañar con papas rústicas o ensalada mixta

  5. 5
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Romi 💕
Romi 💕 @R363587
cocino desde los 12 años... me gusta cocinar 😃
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