Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la papa en poca agua hacer un puré consistente y condimentar a gusto
- 2
Hervir espinaca por no más de un minuto escurrir muy bien, picar chiquito o procesar e incorporar al puré. Agregar el huevo y la mitad de la harina, incorporar el resto poco a poco.
- 3
Hacer tiritas cortar y espolvorear harina para que no se peguen. Hervir en abundante agua.
- 4
Acompañar con salsa a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane Miguel le encantará ver cómo quedó.
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Soy Vane, para mí la cocina es un cable a tierra , lo hago para despejar mi cabeza , me gustan los sabores clásicos y de a poco ir innovando, la premisa es que sea simple, rico , y económico
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