Empezaremos preparando la salsa: Yo lo hago a ojo, en un bol ponemos abundante salsa de soja, y solo una cucharada de las demás salsas, excepto la salsa Siracha que será media cucharada, mezclamos todo bien y reservamos

En una olla añade los noodles, estos de arroz se harán en 2-3 min y una vez estén listos los escurriremos y enjuagaramos bien, también los reservaremos

Corta la cebolla en juliana y el brócoli en trozos pequeños, el pollo córtalo también en trozos pequeños y fríelo junto con la cebolla, si es carne picada lo mismo

Cuando este hecho el pollo o la carne picada, añade el brócoli y remuévelo todo bien

Una vez esté todo hecho añade los noodles o fideos y añade también la salsa que habíamos reservado previamente

Saltéalo todo bien unos minutos y cuando esté todo bien integrado, empalatamos y a disfrutar! 🍴