Arroz con pollo y verduras

Cortar toda la verdura en juliana y sofreír en una sartén.

Cortar el pollo en pequeños trozos.

Una vez pochada la verdura, agregar el pollo y mover hasta que se haga un poco y cambie de color.

Incorporar el vino, la pastilla de avecrem y el tomate frito, mezclar todo.

Incorporar el arroz y mover hasta que se quede casi seco, de esta forma acogerá el sabor de todo los ingredientes.

Agregar un vaso de agua añadir un poco de sal y mover.

Agregar el resto de agua.

Dejar cocer más menos unos 20 minutos o hasta que el arroz esté a nuestro gusto.

Una vez hecho probar de sal, apagar el fuego, dejar reposar unos 5 minutos y servir.