🎄🎅Mantecados de canela🎅🎄

Fáciles de hacer estos riquísimos mantecados, receta que hacemos en familia todos los años para Navidad. Para pasar una tarde de frío entretenidos, este año con dos ayudantes más 🥰.Y para comerlos estas fiestas, aunque estos no van a llegar jiji, haremos más.

Dulces típicos NavideñosPor lo general hacer los dulces típicos de navidad en casa, te lleva a la infancia mi madre siempre enciende el horno y bueno a preparar ricos dulces, y esa olor a canela en toda la casa a mi me encanta.Video-Receta: https://youtu.be/RlmcOgJruTY

Probar de hacerlos quedan divinos y desaparecerán en un visto y no visto, no tienen nada que envidiar a los que nos venden y siempre nos quedará la satisfacción de haberlos hecho nosotr@s mism@s

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Estos mantecados son deliciosos con el sabor suave de la almendra, el coco y la canela.

Los típicos mantecados de navidad, con aceite y harina de almendras espolvoreados con azúcar y canela, que buenos.

#cookpadmycook

Receta directa de Estepa, la tierra de los polvorones y mantecados.

Una receta clásica de mantecados. Os recomiendo hacerlos más bien pequeños porque son muy calóricos .... pero claro, buenos están un rato, y mejor que los comprados!#teamtrees #1receta1árbol #dulces #navidad #elgordodecookpad

Todo apunta a que fue en Antequera donde se elaboró la originaria receta del mantecado. Incluso mucho antes de que otros mantecados adquirieran fama, las fábricas de Antequera eran proveedoras de la Casa Real. Aunque no me atrevería a llevar la contraria a los de Estepa. A comienzos del siglo XIX ya se elaboraban "tortas de manteca" en las casas de Estepa y en el Convento de Santa Clara, pero el inicio de la comercialización se produjo en el siglo XIX cuando Filomena Micaela Ruiz Téllez "la Colchona", se los diera a su marido, transportista de Estepa a Córdoba, para que los vendiera en los mercados por los que pasaba.El éxito se basó en una mejora sencilla a la par que ingeniosa: secarlos. Gracias a esto, el mantecado resiste mejor el transporte y almacenaje, y también aumenta el periodo en el que el mantecado se conserva.En 1889 había alrededor de quince casas en Estepa que se habían convertido en pequeñas fábricas y poco a poco se fueron abriendo a mercados cada vez más lejanos. En 2011, fue nombrado denominación de origen protegida.

Mi mejor receta, según muchos. Pero tienen que ser delgaditos....

#DulcesNavidad

Y como todos los años... ¡llega la Navidad! La mejor época, para mi, del año. Y con ella, cómo no, llegan los mantecados.

Este fin de semana ya he empezado a hacer cosas porque ya empieza a venir y llegar familia y siempre está bien tener dulces de navidad hechos por nosotros. Además, estos mantecados son baratos de hacer y si vas a comprar cada 4 o 5 días para la hora del café al final te dejas un dineral. Así que yo lo que hago es hacerlos, que además están más buenos y así se lo que les pongo. Esta vez los he hecho con formas porque estaba haciendo mantecados con los nietos, entonces cogimos el arbolito de navidad, las campanas... Espero que los disfrutéis tanto como en casa.

Siempre busco recetas fáciles y esta es una que no falla, en Navidad no paro de hacerlos en casa.

Los mantecados son unos de los dulces que se suelen degustar por estas fechas, aunque también los podemos conseguir cualquier época del año. Según he podido saber el origen del mantecado data del siglo XVI y existen muchas variedades. En Canarias se suelen hacer como les explico.

Comerlos moderadamente por que tienen gran ingesta de calorías, pero de vez en cuando también podemos permitirnos un capricho.

Una receta muy tipica de estas fechas.

Con un vasito de leche me encanta!

#MiTarjetaNavideña #RecetasNavidad

Los mantecados de almendra de toda la vida por navidad.

#YoMeQuedoEnCasa#delantaldorado