Pasta caracol con champiñones y queso parmesano

Hervir la pasta y sacarla para colarla, la pasta depende de la marca que usted compre, cada marca dice en el empaque el tiempo de cocción.

Agregar el aceite a la sartén y agregar los champiñones rebanados para dorarlos un poco.

Agregar en otro sartén el puré de tomate, la crema y la mantequilla y dejar que se revuelva y se integre bien todo.

Ya mezclado y bien caliente, agregar los champiñones ya dorados y la pasta colada y seguir mezclando.

Checar sal.