Huevo con nopales

Ana Angel
Ana Angel @AnaAngel
México

El huevito de la dieta pero tuneadisimo😜.

Huevo con nopales

El huevito de la dieta pero tuneadisimo😜.

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Ingredientes

20 minutos
3 comensales
  1. 5 pzasnopales en cuadritos
  2. 1 trozocebolla
  3. 6 pzasclaras de huevo
  4. 2 pzashuevos
  5. 1 dienteajo finamente picado
  6. al gustosal
  7. al gustopimienta
  8. Opcional
  9. cantidad necesariamole
  10. al gustosándwich de calabazas con queso

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primero cueces los nopales en suficiente agua y unos trozos de cebolla cuando estén listos escúrrelos después mezcla unas 3 - 4 cucharadas de estos con las claras y dos huevos sal, cebolla, pimienta y un poco de ajo picado.
    NOTA: TE VAN A SOBRAR NOPALES para varias porciones, guardalos en el refri.

  2. 2

    Prepara el huevo revuelto como normalmente lo haces esperando que se cuaje de vez en cuando y moviendo hasta que esté cocido tanto como te guste a mí sinceramente me gusta que quede un poquito doradito.

  3. 3

    Lo sirves y lo puedes acompañar con lo que quieras (yo aquí le puse unas calabacitas en sándwich con queso) y esparce un poco de mole encima de mi huevo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana Angel
Ana Angel @AnaAngel
México
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Comentarios (2)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Que rico desayuno Ana!! y muy saludable, me encanta.😍

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