Tofu de lentejas a mi manera🤔🤪😋

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Es una manera diferente de comerte las lentejas y la preparación es bastante sencilla...

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 150 gramoslentejas pesadas antes de remojarlas
  2. 1 cdaSal
  3. 1 cdaajo en polvo
  4. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Remojar las lentejas en agua por 24 horas...

  2. 2

    Pasado este tiempo escurrirlas y enjuagar las lentejas... Licuar las lentejas con una medida y media de agua de lo que miden las lentejas...

  3. 3

    Lo licuado ponerlo en una olla a fuego medio bajo y sin dejar de batir cocinar hasta que quede como una colada espesa...

  4. 4

    Envasar en un recipiente plástico aceitado un poco para que se desmolde fácil... dejar enfriar, tapar y refrigerar mínimo 12 horas...

  5. 5

    Escurrir si llegase a tener exceso de agua... Cortar en cubos o láminas y disfrutar dorandolo en la sartén...

  6. 6

    Sazonar a su gusto...

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Recetas similares