Guiso de Garbanzos

Patricia Calabrò
Patricia Calabrò @cook_12155859
Buenos Aires 🇦🇷

Las cantidades van de acuerdo a la cantidad que se quiera hacer
Tip: si cocinas con la olla destapada las verdura se conservan su color

Guiso de Garbanzos

Las cantidades van de acuerdo a la cantidad que se quiera hacer
Tip: si cocinas con la olla destapada las verdura se conservan su color

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Ingredientes

1 hora
1 ración
  1. Garbanzos hervidos
  2. Brócoli
  3. Coliflor
  4. Cebolla colorada
  5. Zanahoria
  6. Verdeo
  7. Zapallitos redondos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Hervir los garbanzos

  2. 2

    Rallar la zanahoria con un poco de aceite y agua llevar al fuego

  3. 3

    Cortar el brócoli y él coliflor y agregarlo a la cocción

  4. 4

    Picar la cebolla colorada y la de verdeo y agregar

  5. 5

    Rallar el zapallito, picar el verdeo y agregar

  6. 6

    Por último agregar los garbanzos hervidos y terminar la cocción, salar a gusto y si te gusta el picantito agregar curry

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Patricia Calabrò
Patricia Calabrò @cook_12155859
Buenos Aires 🇦🇷
Artista visual - Diseñadora Multimedia
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