Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 20 ekorudang @ 240gram
  2. 1 batangserai
  3. 2 incilengkuas*
  4. 2 sudu kecilkfc serbuk kunyit*
  5. 6 bijibawang merah*
  6. 10 bijicili api (6cili api merah & 4cili api hijau)
  7. 1 kotaksantan*
  8. 250 mlair*
  9. Asam gelugur
  10. 2 helaidaun kunyit
  11. Garam
  12. Gula
  13. batangTimun
  14. Kacang panjang

Cara Memasak

  1. 1

    Blend bahan bertanda * dan masukkan ke dalam periuk.

  2. 2

    Masukkan serai dan kacau.

  3. 3

    Masukkan udang dan sambung kacau.

  4. 4

    Masukkan, garam secukup rasa, gula, asam gelugur dan daun kunyit.

  5. 5

    Sebelum tutup api, masukkan timun batang dan kacang panjang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
annyss_sophillea
annyss_sophillea @annyss_sophillea
pada
Kelantan, Malaysia

Komen

Resipi Sepertinya