Carne molida a la primavera

Yovanis Liens @Bendecido
Está es una receta de combinación y con un buen colorido.
Paso a paso
- 1
Corte el ajo, la cebolla y los ajíes en láminas. Póngalos a sofreír en el aceite caliente.
- 2
Añada la carne molida y siga sofriendo
- 3
Agregamos la pasta de tomate y removemos bien.
- 4
Incorporamos la macedonia de verduras, mezclamos y vertemos el vino seco y el caldo o agua, comprobar sal. Dejamos cocinar a fuego medio por unos 15 minutos.
- 5
Listo. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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