Budín de zapallo italiano sin carne

Liz
Liz @lizfuentes03

Quise hacer un almuerzo diferente ..

Budín de zapallo italiano sin carne

Quise hacer un almuerzo diferente ..

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30min
4 raciones
  1. 4zapallos italianos
  2. 2cebollas
  3. 1zanahoria
  4. Queso rallado
  5. Aliños

Paso a paso

30min
  1. 1

    Pelar los zapallos en cubos ponerlos a cocer con un poco de agua una vez cocidos poner en colador para drenar el agua sobrante en un sartén hacer un sofrito con la cebolla y la zanahoria rallada y los aliños. Incorporamos el sofrito al zapallo ya frío moler un poco el zapallo y poner en budinera colocar en la parte superior el queso rallado y al horno por 30 min..

  2. 2

    Acompañar con ensalada y unas papitas fritas Y a disfrutar...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Liz
Liz @lizfuentes03

Recetas similares