Focaccia súper fácil

La tenía pendiente. Es la receta de @cook_marisol y me encantó.
#saboresdeprimavera
Focaccia súper fácil
La tenía pendiente. Es la receta de @cook_marisol y me encantó.
#saboresdeprimavera
Paso a paso
- 1
En un bols ponemos levadura desgranada, 1 cucharadita azúcar, 1 cucharada de harina del total y disolvemos con un poco de agua tibia. Dejamos espumar
- 2
Hacemos corona con la harina, por fuera ponemos sal y en el centro la levadura espumada, aceite y el agua restante. Vamos integrando p hacer un bollo
- 3
Amasamos 5’. Tapamos y dejamos duplicar en lugar cálido. Untamos un molde con aceite y estiramos nuestra masa. Dejamos descansar hasta que crezca
- 4
Mientras prep relleno. Con las manos bien aceitadas hacemos los agujeros sin romper la masa
- 5
Rellenamos y decoramos
- 6
Dejamos levar un buen rato
- 7
Horno precalentado 200 hasta dorar y hacer base
- 8
Crocante por fuera y aireada por dentro
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