Nasi bakar ayam kemangi

Name: Nasi bakar ayam kemangi
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g bagian dada; 3 siung Bawang putih; 8 siung Bawang merah; 10 Cabe merah kriting; 3 lembar Daun jeruk; 1 batang Serai; 2 lembar Daun salam; 1 ruas Lengkuas; Sedikit Kunyit; 1 sdm Garam; 1 sdt Penyedap rasa ayam; 1 sdm Gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; Pelangkap tambahan :; 500 g Nasi putih; Daun pisang; Kemangi; Biting /tusuk gigi

Inara Alesha @inara_alesha

Jogja

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Nasi bakar ayam kemangi

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Inara Alesha @inara_alesha

Jogja

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

120 menit

12 porsi

300 gbagian dada
3 siungBawang putih
8 siungBawang merah
10Cabe merah kriting
3 lembarDaun jeruk
1 batangSerai
2 lembarDaun salam
1 ruasLengkuas
SedikitKunyit
1 sdmGaram
1 sdtPenyedap rasa ayam
1 sdmGula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
Pelangkap tambahan :
500 gNasi putih
Daun pisang
Kemangi
Biting /tusuk gigi

Cara Membuat

120 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan salam,sereh,lengkuas,jahe tumis sampai harum kemudian masukan ayam suwir (ayam direbus sebelumnya)
2

Tambahkan sedikit air masukan gula,garam,merica,kaldu ayam --> cek rasa.
Untuk bumbu menyesuaikan selera yaa.
Masak hingga airnya menyusut.
3

Siapkan daun pisang yg sdh dibersihkan kemudian di panaskan diatas kompor supaya daunya lemes tdk mudah sobek saat di gulung. Tata nasi kemudian masukan ayam suwir yg dimasak tadi.
4

🍹🍕 pawonku 🍜🍚 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Inara Alesha @inara_alesha

pada 09 September 2022 00.48

Jogja

Komentar

Resep Serupa

Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Memasak itu menyenangkan.memasak itu suatu kebahagian buat saya.karena saya memasak untuk orang² yg saya cintai

lili yuliah
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Kemanginya kurang banyak ya bund. Maafkan

NgeMils
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Suamik request nasi bakar, yaudah nyoba dulu yang isi ayam kemangi, dan mertua, adik ipar juga pada suka.

SelviaDe
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Sekali bikin langsung ludes

karnia oktavia
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Request anak gadis buat makan bareng temen sekolah. Cari yang simpel jadilah buat nasi bakar tapi pake nasi putih biasa.

arie gandhi
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Lagi hamil anak ke 2 pengen bnget nasi bakar ayam kemangi, dripda beli mnding coba2 bkin sendiri. Alhamdulillah endulllzsss...

Merlyn Sofyana
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Agak males sebenernya buat ini karna harus bungkus2 daun karna aku gak ahli bungkus daun..hhe

Ismi Nida NR
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Risma Mawarsari
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Mas ceritanya minta dimasakin nasi bakar dan ayam. Ok lah mas kita buat saja.#TiketMasukGoldenApron3#

Lenia Achmad
Nasi bakar isi ayam kemangi Nasi bakar isi ayam kemangi

Memanfaatkan nasi sisa dan bahan2 lain yang gampang dicari atau ada di kulkas..

acie.me
Nasi Bakar ayam kemangi Nasi Bakar ayam kemangi

Susi Ningrum
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi

Golden Apron minggu ke-17Kepengen bget makan nasi bakar, udh niat beli daun pisang. Akhirnya kesampaian bikin nasi bakar buat sarapan, walaupun perdana bikinnya tapi rasanya tidak mengecewakan. Nasi bakar pas nih buat variasi menu sarapan, biar ga itu2 saja. Saya bikinnya yg versi gampang aja.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Dapur Emak

Rekomendasi Resep Lainnya