Lentejas con arroz en olla a presión eléctrica klauben
Jovani @Jovanicook
#arroz me gusta el arroz como acompañante y las lentejas con arroz me gustaron mucho, quedan con una textura cremosa y además muy sabrosas
Lentejas con arroz en olla a presión eléctrica klauben
#arroz me gusta el arroz como acompañante y las lentejas con arroz me gustaron mucho, quedan con una textura cremosa y además muy sabrosas
Paso a paso
- 1
Dejar remojando las lentejas mínimo 1 hr
- 2
Seleccionar Dorar y luego iniciar
- 3
Poner un chorrito de aceite, más el diente de ajo picado chiquito, la zanahoria rallada y el morrón entero o picado. Luego colocar aliños (sal, pimienta, comino y merkén)
- 4
Cuando se vea que la zanahoria ya está cocinándose agregar la taza de lentejas y revolver para que las lentejas queden pasadas con los sabores.
- 5
Entonces agregar agua hirviendo, que cubra las lentejas por 3 centímetros aprox. Cerrar la olla, girar el sello de presión y presionar el botón de legumbres.
- 6
A los 30 min. detener y añadir el zapallo. Cerrar la olla nuevamente y poner 7 minutos más en e botón de legumbres.
- 7
Luego ya estarán listas las lentejas y se agrega el arroz ya cocido, revolviendo bien para que quede separado en el guiso y servir calentito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jovani le encantará ver cómo quedó.
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