Torta marmorizzata cioccolatosa
Torta facile e gustosa, il suo profumo richiama tutti i golosi di cioccolato.
Perfetta per colazioni e merende gustose.
#calendarioagosto
Torta marmorizzata cioccolatosa
Torta facile e gustosa, il suo profumo richiama tutti i golosi di cioccolato.
Perfetta per colazioni e merende gustose.
#calendarioagosto
Istruzioni per cucinare
- 1
Prendi una ciotola e mettici dentro lo zucchero, un cucchiaio di olio e il latte (potete usare sia il latte vaccino che quello vegetale) e iniziate a mescolare finché lo zucchero non si sarà amalgamato al latte e all’olio.
Inserite nei liquidi l’aroma che preferite (io ho usato un cucchiaio di succo di arancia spremuta). - 2
In un pentolino sciogliete il burro a fuoco basso; lasciatelo raffreddare e versatelo insieme ai liquidi.
Versate la farina e il lievito nella ciotola con i liquidi e con una frusta mescolate il tutto finché non spariscono i grumi. - 3
Dividete in due parti uguali il composto; in una aggiungete il cacao amaro e le gocce di cioccolato e mescolate finché il cacao in polvere non si è amalgamato.
Prendete uno stampo a cerniera di 24 cm e rivestite il fondo con la carta da forno, ungete i bordi con olio o il restante burro usando un pennellino da cucina e poi versare i due composti nella tortiera, alternandoli un cucchiaio alla volta. - 4
Quando avrete finito l’impasto inserite uno stecchino lungo e fatelo girare al interno del composto per fare l’effetto marmorizzato.
Mettete la torta in forno ventilato preriscaldato per 35 minuti a 180°.
Una volta cotta lasciatela raffreddare in forno spento e aperto per 10 minuti, poi tiratela fuori e fatela raffreddare completamente, poi potete toglierla dallo stampo.
Cooksnap
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