Udang panggang rempah
Dapur Ummu Zahid @ririn_694
Kesukaan balitaku, bisa utk lauk balita 2x makan, jangan lupa sayur dan protein nabatinya🤗
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, sisihkan
- 2
Haluskan duo bawang, jahe, ketumbar, kunyit, serai (potong2 dulu
- 3
Tumis bumbu halus diatas dg sedikit minyak, masukkan lengkuas, daun kunyit, setelah wangi masukkan santan, tambahkan gula merah (sisir) / kecap (sesuai selera), garam + kaldu bubuk, sedikit air (jika butuh), aduk koreksi rasa
- 4
Bila tanpa menumis bisa langsung campurkan semua bahan (seperti masak gulai, tunggu hingga mendidih/matang
- 5
Bumbui udang dg bumbu halus td sedikit saja, diamkan sebentar sembari menunggu pan panas
- 6
Oles pan/teflon/alat pemanggang lainnya dg sedikit margarin (boleh tidak), tata udang diatas pan, oles udang dg sedikit margarin (boleh tidak) lalu olesi dg saos bumbu halus tadi, olesi merata bolak balik sampai saos bumbu habis, pinter2 biar gak gosong🤭 setelah udang matang sempurna angkat dan matikan api
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Bukan sekedar pemadam kelaparan!
Lebih banyak Resep Serupa
Tumis kacang panjang, udang, tempe
Hari ini menu nya sederhana dan juga hemat 😁Kacang panjang 2rb, tempe 2rb, udang sisa stok di kulkas..Kalo gak kalap bisa sampe utk makan malam.Dimakan pake nasi dan kerupuk sudah nikmat.Dan yg paling penting jangan lupa bersyukur 💗
Nugget cabe garam
Lauk utk makan sahur yg simple serta praktis dan cepat. Apalagi kalo waktu sudah sangat mepet keburu Imsyak, menu ini bisa jadi solusi
Udang Palumara
Resep ini dari teman asal Makassar. Harusnya pakai cabe rawit dan belimbing sayur...tapi saya tidak karena utk anak2. Saya gantinya pakai tomat
stepooh 
Susu murni rempah
Tadi siang dapat oleh2 susu kambing murni dr neneknya anak2,,, langsung saya eksekusi malem2 supaya angetin badan yg mulai drop ini. Bau amisnya ga terasa sama sekali🤗 kl ga suka dengan susu kambing, bisa di ganti susu sapi murni.
Gulai Kol Kacang Panjang
Salah satu menu sayur saat makan di RM Minang, selain rebusan daun singkong.Sayur ini juga favorit putri bungsuku.Boleh pakai geprekan lengkuas saat menumis bumbu. Saya skip krn lg gak ada stok.Jika menghaluskan bumbu memakai blender, gunakan sedikit minyak goreng sebagai ganti air, utk memperlancar proses penghalusan.
Tauco Udang
Kalau daerah yg banyak orang Melayu+chinese-nya, familiar dengan udang tauco. Biasanya pelengkap saat makan lontong sayur. Tapi bisa utk lauk utk makan dengan nasi. Kayak saya 🤗 Jangan Khawatir ga pedes kok meski diserbu cabe ijo. 😊
Tumis terong,tahu,udang anti ribet, cepat dan enak
Menu ini cocok banget dibuat klo kondisi lagi gak punya waktu buat nyiap2kan menu untuk makan malam atau makan siang. Praktis banget, udah lengkap ada sayur, protein nya juga. Gak perlu buat lauk tambahan lagi. Dijamin endesss
Rara andriani 
11. Kwetiaw Goreng Udang
Hujan2 enak makan kwetiaw goreng panas. Kwetiaw goreng salah satu makanan favorit disamping mie goreng homemade, knp? karena isinya suka2 banyaknya dan bisa variatif.Kwetiau enaknya disantap dgn acar cabe iris, selagi hangat.Yukss..masak bund/sist. jangan lupa di recook ya. Senang bisa mengolah masakan sendiri utk keluarga, ya kan? 🌺🌹🌹
Peyek udang basah
Assalamualaikum bunda2 semua..Alhamdulillah qt masih sempat siapin sarapan utk keluarga tercinta.#reseppertamaku hari iniSeperti biasa, sy selalu masak masakan anti ribet.Pagi ini cukup 3 macam menu, lauk ikan dan udang peyek ditambah sayur bayam, gak lupa sambelny buat yg doyan pedes.Di resep ini sy cm berbagi cara membuat peyek udang basah praktis, renyah, utk resep sayur bening dan ikan goreng next time dibagi yaBismillah,, lahap kenyang, Alhamdulillah 🤗🤗🤗
Gulai Pakis Udang
#RamadhanPenuhIdeMasakan sekarang saatnya ngeluarin si Udang favorit keluarga. Biar ga masak ribet untuk 2 masakan, akhirnya sayur dan protein digabung menjadi Gulai Pakis Sayur! Yang recook jangan lupa di post yah 💕 #dirumahaja
Sambel Udang Pete
Ini masakan favorit Saya, tiap makan pasti nambah. hehe. kalo sambelnya gak abis bisa dikreasikan menjadi nasi goreng udang pete.
Pindang Seafood (Ikan dan Udang)
Resep andalan mama dan nenek. Enak kala udara sedang dingin dan flu.Mungkin dari daerah lain ada resep pindang juga, jadi bisa serupa nama dan bahan.
Capcay sayur
Menu simpel buat yang suka makan sayur , kesukaan keluarga ada sayur sekalian lauk dalam 1 masakan simpel dan bahan mudah ditemukan
Udang Woku Ala Ala
Karena belum pernah ke manado dan makan makanan khas asli manado tapi pengen makan woku akhirnya coba coba kulik resep dari internet alhasil jadi dan alhamdulillah suami aproved 😝👍🥰 kalau yang udh recook dan bilang kurang woku monmaap ye namanya juga ala ala 😝
Ikan Bakar Pedas Manis
Pagi2 di telp dagang ikan langganan, katanya ada ikan marmoyo yg segar. Tanpa pikir panjang langsung order. Ikan marmoyo ini kesukaan keluarga saya. Biasanya saya goreng tapi kali bosen sekarang saya coba di bakar. Ternyata ikan ini enak juga di bakar. Di tambah sambal dan lalapan....bisa lupa diri...hehehehe....
Udang Sambalado
Udang Sambalado, untuk cara lengkap pembuatannya silahkan cek tutorial di Youtube Resep Menu Bunda, Link ada di Bio ya. jangan lupa like subscribe & share 😉
Blackpaper beef (sapi lada hitam)
Masih hari tasyrik nih bunda, harinya makan minum dan dzikir. Hayuk atuh buruan dimasak daging kurbannya utk bekal yg tersayang 🤗. jangan lupa pakai teknik 5.30.7 ya bund, supaya dagingnya InsyaAllah empukk endolita 👌
Sayur Terong Kare Udang
Sayur kesukaan mamaaa ❤ , beliau suka makan ini, walau tanpa lauk pun udah enak tapi biasa dicampur kepiting biar anak-anaknya bisa makan hehehe...#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu
Gulai Udang Kacang Panjang
Diresep ini saya gak pakai santan asli. Jika suka pakai santan asli bisa pakai dari 1 buah kelapa parut lalu dicampur air dengan hasil santan perasan adalah 1 liter
Gulai nangka (khas masakan padang)
liat kulkas ada sayur nangka, pas banget buat ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad sayur nangka ini mau dimasak ala ala masakan padang, gulai nangka😍😍 ini pas banget buat temennya rendang dagingsemoga aja yang gurih gurih nyoos ini bisa dapetin hadiah #eBookskuy jangan lupa recook yaa🤗🤗
Santan Nangka Muda, Ayam Kampung
Sayur Kesukaan Suami...Mau gak mau harus bisa bikin..Dan Alhamdulillah hasilnya...Memuaskan...😅
Sup udang anak
Di kulkas masih ada udang sisa si ayah mancingJadi biar gak masak dua kali kita buat kuah pakai sayuran yang anak balita juga bisa makan intinyaa lauk dan sayur jadi satu hemat waktu, hemat tenaga, hemat bahan *no ribet2 😋#PejuangGoldenApron2
Patin Kuah Asam ala DRuiS mom
Seperti biasanya,, ini request bocah² yg kepengen lauk berkuah.. Alhasil jadi deh masak ini. Simpel - Seger - Pas untuk makan siang yg lg panas²nya 🤭🤭... Berhubung anak²ku suka pedas semua, jadi kuahnya aku kasih cabe rawit potong, untuk resep cabe boleh di skip kok..Happy cooking moms 🤗🤗🤗#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun
Sukjunamul-muchim/teppanyaki ato tumis toge ala Korsel/Jpg
Sebagai sayur utk makan nasi dgn lauk yg lain.
Pindang Ayam Nanas
Perpaduan ayam, buah nanas, daun kemangi dengan rempah rempah yang menjadikan kuah pindangnya makin segerrr untuk diseruput..anak-anak pada doyan makan (lauk yang udah lumayan lengkap, ada protein, buah, sayur & rempah)Semangat adik-adik..makan yang banyak dan bergizi 🤗🤗🤗#KapsulAjaib
Udang bakar madu
Kasian udang klo di masak jadi satu sama sayur terus skalikali sendirian y daang... Mumpung weekend sibuk di dapur y moms 🤗❤
Acar Patin
#SayangAnak #SayangKeponakan #SayangAbahKeluarga pecinta seafood, dari yg balita sampai yg tua semua suka seafoood.Ponakanku suka dan bisa nambah kalo makan lauk ini. 😅 Jadi cabenya sengaja di buat utuh biar ga kerasa pedesnya 😆
Gulai Udang Tahu Kacang Panjang
Bingung mau masak apa, kebetulan bapak sayur lewat ada bawa udang seger, ya udah masak udang aja.. Hihi
Wedang Rempah
Alhamdulillah...Musim hujan sudah tiba.... Cookpaders... Enakan bikin minuman yang hangat-hangat di badan yaa...yuukk....bikin wedang Rempah ajaa...ada rasa hangat pedes dari serai dan jahe merahnya, ada rasa seger asem dan manis juga dari jeruk nipis dan gula merahnya....bisa kebayang ga...hangatnya di badan....semoga bisa bikin tetep seger bugar di musim hujan gini yaa....😀🤗🤗🤗#CookpadCommunity_Surabaya#Masaksetiapbagian
Rica rica ceker
Cemilan kesukaan bisa juga utk lauk#Community_sumbar#Basidoncek#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16475218
Komentar