Tarta de jamón y queso ECONÓMICA y que no falla nunca 🤤

Alfonsina Gerbaudo
Alfonsina Gerbaudo @alfongerbaudo

Rinde 8 porciones, es para dos o máximo tres personas. La hago sin tapa así que un paquete de discos rinde para dos tartas. Se gastan 2 mangos y queda riquísima posta🤪. Si la hacen manden fotito❤️

Tarta de jamón y queso ECONÓMICA y que no falla nunca 🤤

Rinde 8 porciones, es para dos o máximo tres personas. La hago sin tapa así que un paquete de discos rinde para dos tartas. Se gastan 2 mangos y queda riquísima posta🤪. Si la hacen manden fotito❤️

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Ingredientes

1h
2 raciones
  1. 1disco de tarta
  2. 100 gpaleta
  3. 150 gdel queso más económico
  4. 2huevos
  5. 2 cucharadascrema de leche
  6. 1cebolla chica
  7. 1/4tomate (yo porque lo tenía en la heladera pero es opcional)
  8. 1 cditacondimento para pizza(o el condimento que más les guste)
  9. 1 cditapolvo sabor queso(es opcional pero queda re bien)
  10. Queso rallado del más barato 😂

Paso a paso

1h
  1. 1

    Picar la cebolla y poner a rehogar a fuego mínimo con aceite. Una vez que esté lista se le puede agregar un poquito de azúcar si les gusta. Y reservar.

  2. 2

    Mezclar los huevos con la crema de leche y los condimentos.

  3. 3

    Picar la paleta, el queso y el tomate y agregar. Cuando la cebolla esté más fría también la agregamos. Mezclar muy bien.

  4. 4

    Aceitar la fuente y espolvorear con un poco de harina. Después agregar el disco y moldear bien dejando bordes altos para que no se escape el relleno.

  5. 5

    Volver a mezclar bien el relleno y agregarlo sobre el disco, espolvorear con el queso rallado. Llevarlo a horno bajo por media hora y luego a horno medio por 10 minutos más hasta dorar.

  6. 6

    Y listooo, la hacen y me cuentan 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alfonsina Gerbaudo
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