Tarta de Jamón y Queso 🤤👍🏻

Amo las comidas con masa (ej.: pizza, empanadas, tartas, calzones, etc). Y ésta tarta en particular es exquisita. Pruébenla y me dicen 😊 #mirecetario
Tarta de Jamón y Queso 🤤👍🏻
Amo las comidas con masa (ej.: pizza, empanadas, tartas, calzones, etc). Y ésta tarta en particular es exquisita. Pruébenla y me dicen 😊 #mirecetario
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar los 4 huevos, batirlos con apenas un chorrito de leche y condimentar a gusto con el orégano, ají molido, la sal y la pimienta. Reservamos.
- 2
Cortar la cebolla a gusto, y rallar todos los quesos (así se derrite mejor), luego incorporar la cebolla picada o cortada más los quesos a los huevos batidos y mezclar un poco con tenedor. (Yo le agregué una gota de mostaza y después mezclé)
- 3
Colocar en una pizzera la masa base de tarta y pincharla con tenedor, colocar algunas fetas de jamón, luego un poco de la mezcla de queso y cebolla, luego más jamón, luego queso y cebolla y luego jamón. (O sea, ir intercalando). Por último se le agrega la tapa y se repulga. Y al horno al máximo hasta que esté apenas dorada arriba y terminar de dorar en la parrilla de abajo de la cocina. Dejar que se enfríe y a comeeerr esa terrible tarta 🤤🤤🤤🤤
- 4
Es la última porción que quedaba y me olvidé de sacarle la foto cuando estaba entera, perdón pero estaba tremenda 🤤.
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