Tarta integral de espinaca (Delfina Marroig)
Segundo 2022 Neruda @meriendasegundo2022
Las tartas son muy fáciles de hacer y ricas! Es una forma de comer verduras, sobre todo las verdes. 🌿 Esperamos que les guste!!!☺️
Tarta integral de espinaca (Delfina Marroig)
Las tartas son muy fáciles de hacer y ricas! Es una forma de comer verduras, sobre todo las verdes. 🌿 Esperamos que les guste!!!☺️
Paso a paso
- 1
Relleno
- 2
Lavar bien las espinacas y darles un pequeño hervor hasta ablandarlas.
- 3
Picar el diente de ajo y la cebolla
- 4
Escurrir la espinaca y picarla.
Saltearla junto a el ajo y cebolla con un poco de aceite. - 5
Agregarle sal y pimienta
- 6
Dejar enfriar
- 7
Masa
- 8
Verter la harina y el salvado y agregarle la sal.
- 9
Llenar una taza mitad de agua tibia mitad de aceite y vertirla despacio a la mezcla. Ir formando una masa con la mano.
- 10
Amasar y dejar reposar unos minutos.
- 11
Dividir la masa en dos. Estirar bien.
- 12
Tarta
- 13
Poner la masa en la asadera y el relleno. Aplastar un poco
- 14
Poner la tapa de la otra masa arriba y armar con cuidado en los bordes.
- 15
Pintar la tapa con una yema de huevo.
- 16
Precalentar el horno y poner la tarta a 260°. Está lista cuando la tapa se dora por fuera. (Pincharla con un tenedor para asegurarse de que esté bien cocida) 30-40 minutos de horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Segundo 2022 Neruda le encantará ver cómo quedó.
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