பூசணிக்காய் அல்லா(pumpkin halwa recipe in tamil)

ரேணுகா சரவணன்
ரேணுகா சரவணன் @cook_28752258

பூசணிக்காய் அல்லா(pumpkin halwa recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 6 கப் துருவிய பூசணிக்காய்
  2. 2 1/2 கப் சர்க்கரை
  3. 10 ஏலக்காய்
  4. 25 கிராம் முந்திரி
  5. 5 டேபிள் ஸ்பூன் நெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் பூசணிக்காயை நறுக்கி விதையை நீக்கவும் பிறகு அதை துருவி எடுத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் துருவிய பூசணிக்காயை சேர்த்து தண்ணீர் வற்றும் வரை வேகவிடவும்

  3. 3

    பிறகு அதில் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்

  4. 4

    பிறகு அல்வா பதத்திற்கு வரும் வரை கிளறி கொண்டே இருக்கவும் பிறகு அதில் நெய் சேர்த்து கிளறவும் பிறகு அதில் நெய்யில் வறுத்து முந்திரி சேர்த்து கிளறவும்

  5. 5

    பிறகு அதில் ஏலக்காய் சேர்த்து கிளறவும்

  6. 6

    இப்பொழுது சுவையான ஆரோக்கியமான பூசணிக்காயை அல்லா தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
ரேணுகா சரவணன்
அன்று
இல்லத்தரசி, சமையல் ஆர்வம் எனது குடும்பத்திற்காக
மேலும் படிக்க

Similar Recipes