Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bò rửa sạch vs muối, gừng, rượu, vài lần cho sạch bớt máu dơ
- 2
Chần sơ vs nước ấm rồi rửa lại với nước lạnh thêm 1 lần nữa. Cất vào tủ lạnh cho bò ráo nước
- 3
Xay tất cả các gia vị ướp cùng hành, tỏi, xả thành 1 hỗn hợp sệt để ướp bò
- 4
Ướp trong tủ lạnh qua đêm hoặc vài tiếng
- 5
Xào thịt bò với tý tỏi, xả. Đảo cho thịt bò săn lại r đổ nước gia vị ướp còn lúc nãy vào, thêm nước vào tuỳ thích. cho thêm sả cây, cà rốt,…
- 6
Nêm thêm gia vị với nước mắm, nước tương, bột nêm, muối, ớt, tương ớt, bột ngọt, đường
- 7
Sau kho hoàn chỉnh gia vị, cho thêm tý dầu bò kho cho thơm, thêm bột năng nếu muốn sánh lại
- 8
Đổ ra tô, ăn kèm hành tây, rau thơm
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Bò kho bánh mì Bò kho bánh mì
#sachnauancuatoiTrời lạnh lạnh làm món bò kho vừa đơn giản vừa ấm bụng nha cả nhà, bò hầm mềm 2 bé nhà mình ăn được hết luôn !!
-
-
Bánh mì khoai lang tím Bánh mì khoai lang tím
Mình đã tình cờ học được cách làm qua facebook của một bạn tên Vỹ. Mình làm cho mẹ mình ăn trước khi đi làm (và mình “ăn vụng” một cái sau khi làm xong hí hí ☺️ nên làm vừa đủ ăn). Mình có thay đổi công thức một chút, bánh thơm ngậy, ngọt vừa, mềm bên trong và vỏ bánh thì giòn vừa phải
Tasmania -
Ăn sáng với mì khô xá xíu Ăn sáng với mì khô xá xíu
Có bún khô tại sao không có mì khô hôm nay mình ăn sáng mì với thịt xá xíu (cũng là tận dụng thức ăn có trong tủ ) #bepvang
-
-
TARE SAUCE (Sốt đồ nướng) TARE SAUCE (Sốt đồ nướng)
Sốt tương ngọt vị táo, dùng để ướp món nướng, dùng làm nước chấm, dùng xào rau, mì...
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16493479
Bình luận