Chiên trứng cuộn
- đập 2 quả trứng, + 1 muỗng cf hạt nêm + muối+ tiêu
-cà rốt băm nhỏ, thêm hành tây băm nhỏ
Thích gì cũng có thể băm thêm nhưng không nên quá nhiều, tuỳ ý nha,
bắc chảo đổ 1 lớp mỏng, chờ trứng chín vừa tới mặt không khô thì cuộn, cuộn 1 nửa thì đổ tiếp lớp tiếp theo cứ cuộn là xong nè, tay nhớ đè cuộn trứng cho chắc tay nha

Cá basa hay saba á, mình không rành cá
rửa sạch cá thấm khô nước,
Ướp nhẹ 1 chút muối, tiêu, bột ớt do mình ăn cay
Sau đó bắc chảo cho dầu lên, chảo lửa nhỏ thì bỏ cá lên áp chảo,
Áp phần mặt da cá lên trước, do da cá sẽ co lại không bị rách, nếu làm ngc lại thì da cá sẽ không co lại kịp dễ bị rách khi lật hen

Canh thì đơn giản quá,
Nước sôi + cho thịt viên + bò viên vào nấu,
Sau đó thêm hạt nêm + muối
Bỏ bí và rau củ tuỳ thích
Đợi rau củ mềm thì nêm lại và thêm tiêu hành là xong hen

Rau xào tôm
Tôm ướp nhẹ với tiêu, hạt nêm, sau đó phi hành tỏi lên, xào tôm tái tái thì bỏ rau nấm vào xào, nêm 1 chút hạt nêm và muối, 1 tẹo nước để rau không cháy khi lửa lớn, xào nhanh tay là ăn thôi