Cintas de espinaca con vegetales #elijococinar
Ariel Tinaglini @kempo1954118
#elijococinar
Una pasta seca, con diferentes verduras es una comida nutritiva y saludable.
Cintas de espinaca con vegetales #elijococinar
#elijococinar
Una pasta seca, con diferentes verduras es una comida nutritiva y saludable.
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos como mencionamos anteriormente los vegetales, las hierbas y el ajo. En una cacerola con agua, una hoja laurel y sal, (cuando hierve) ponemos a cocinar la pasta hasta que este al dente (o como les guste), retiramos la pasta, la escurrimos y reservamos
- 2
En un woock o sartén ponemos un chorrito de aceite, cuando esté caliente vamos agregando las verduras, primero cebolla, puerro, ajo y zanahoria, cuando están tiernos o transparente añadimos los.morrones.
- 3
Luego salpimentamos, agregamos la pasta que estaba reservada, la salsa de soja y mezclamos con cuidado.
- 4
Servimos y buen provecho!!👨🍳👨🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Tinaglini le encantará ver cómo quedó.
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La cocina para mi es un hobby y una forma de brindar a la familia alguna receta diferente, cocinar es "una caricia al alma". No soy chef, "quizás cocinero"... Pero yo me denomino un alquimista de alimentos, en busca de sabores y maridajes, para complacer a mi familia y amigos.
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