Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con los huevos, incorporar la esencia y el aceite revolver bien hasta que se integren
- 2
Incorporar la harina si falta agregar más hasta que quede una masa lisa y algo pegajosa si queda muy seca agregarleche pero solo si es necesario.
- 3
Llevar a heladera 20 minutos
- 4
Estirar en molde enmantecado y enharinado
- 5
Cortar el membrillo en cubos ponerlo en un recipiente con unas gotas de agua y llevar al microondas un par de minutos pisar con un tenedor
- 6
Colocar el membrillo sobre la masa y hacer tiritas con la masa sobrante pincelar con abrillantador o leche
- 7
Llevar a horno medio precalentado hasta que se dore
- 8
Espolvorear coco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane Miguel le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy Vane, para mí la cocina es un cable a tierra , lo hago para despejar mi cabeza , me gustan los sabores clásicos y de a poco ir innovando, la premisa es que sea simple, rico , y económico
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