তিল ও কাজু বাটা দিয়ে পনির(teel o kaju bata diye paneer recipe in Bengali)

Sanchita Das(Titu)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253

একটু অন্যরকম দারুন স্বাদের একটা রেসিপি আমার মনের মতো করেছি।
Sodepur

তিল ও কাজু বাটা দিয়ে পনির(teel o kaju bata diye paneer recipe in Bengali)

একটু অন্যরকম দারুন স্বাদের একটা রেসিপি আমার মনের মতো করেছি।
Sodepur

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
4 জন
  1. 250 গ্রামপনির
  2. 2টেবিল চামচ সাদা তেল বাটা
  3. 1টেবিল চামচ কাজু বাটা
  4. 1 কাপদুধ
  5. 1টেবিল চামচ গোটা গরম মশলা
  6. 2টেবিল চামচ সাদা তেল
  7. স্বাদ মত নুন
  8. 2 টো কাঁচা লঙ্কা পেস্ট

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে পনির নুনও গরম জলের একটু ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।পনির গুলো লম্বা লম্বা করে কেটে নিতে হবে।

  2. 2

    মিক্স টে সব উপকরণ গুলো ভালো করে পেস্ট করে নিতে হবে।

  3. 3

    গ্যাসে প্যান বসিয়ে গরম হলে তেল দিয়ে গরম হলে পনির গুলো লাল করে ভেজে নিতে হবে।

  4. 4

    পনির লাল করে ভেজে নিয়ে তিল পেস্ট দিয়ে একটু এপিঠ ওপিঠ করে নিতে হবে।এবার দুধ অসামান্য জল দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।

  5. 5

    4 মিনিট পরে ঢাকনা খুলে একটা পাত্রে নামিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sanchita Das(Titu)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes