Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos y cortamos los puerros, y cocinamos con un chorrito de aceite a fuego medio alto.
- 2
Cortamos la patata chascando (metemos el cuchillo y “arrancamos” el trozo.
- 3
Añadimos la patata a la cazuela y seguimos rehogando. Añadimos el vino, Y dejamos cocinar hasta que vaya cogiendo color y se haya evaporado el alcohol
- 4
Añadimos el caldo de verduras y dejamos cocinar unos 20-30 minutos a fuego medio, hasta que las verduras estén bien cocinadas
- 5
Añadimos el queso, la sal y ella pimienta, trituramos bien la crema, y dejamos cocinar 5 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AMC le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16534245
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Crema de puerro
Receta superapetecible para el otoño y el invierno que te deja apañados varios días de comida. #batchcooking #verdura #puerro #cremadeverdura #healthy #comerdetupper #cookfriday #1receta1arbol #onereceipeonetree #fiestassaludables
Crema de puerro
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=O2qZmKr-9FY
Crema de puerro
Nicole Rm 
Crema de puerros
Crema de puerros
Crema de puerros
Crema de puerros
Ligera y rápida
Crema de puerros
Deliciosa y rápida
Crema de puerros
Crema de puerros
Una crema que podremos tomar en caliente o en frío según la estación en la que nos encontremos.
Crema de puerros
Súper sencilla y baja en calorías. Yo lo hago añadiendo agua (caldo de verduras) para evitar añadir calorías extra. Para decorar le pongo un poco de pimienta negra, pimentón de la vera, perejil fresco, un chorrito de nata y croutons. Aunque aquí, podéis innovar lo que queráis ;) Probadlo que está buenísimo!
Crema de puerros
Sencilla y rápida!
Crema de puerros
Cena deliciosa😍
Crema de puerros
Receta de rechupete
Crema de puerros
Crema de puerros
#mirecetario
Crema de puerros
Ahora que se acerca del otoño, un plato de cuchara entra de maravilla. Estaba buenísima!!!
Crema de puerros
Crema de puerros
Crema de puerros
Crema de puerros
Muy rica en fibra, saciante y diurética ya que evita la retención de líquidos. Esta receta la empece a hacer después de mi operación de Diverticulos y no falta en mis comidas o cenas todas las semanas. Es muy sencilla y rápida de hacer. Espero que os guste, ya me contareis.
Crema de Puerros
Una receta muy sencilla y rápida para una crema fina y rica en sabor.
Crema de puerros
Crema de puerros
#tescoma
Crema de puerros
Se puede usar nata de soja para hacer la receta vegana.
Crema de puerros
Un estupendo plato de cuchara rico fácil y rápido #platocuchara
Crema de puerros
Esta receta está dedicada a todos los que les gusten las cremas, una cena ideal y que no da mucho trabajo.
Crema de puerros
La parte verde del puerro o ajoporro la mayoría de las personas la desechan usando nada más la parte blanca, en casa siempre se aprovecha, bien sea para elaborar un fumet, caldo o crema, en este caso les comento la crema, que es muy sana por la cantidad de fibra que tiene.
Crema de puerros
Crema de puerros
#intolerancias, #Mirecetario. Es la típica vichyssoise se puede comer caliente o fría. Como a mí más me gusta es templada. Sin lácteos también ésta riquísima.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16534245
Comentarios