Τορτίγια με πάστα ελιάς, αβοκάντο και σύκα

Εύη Ντάφη
Εύη Ντάφη @evi_155

#κολατσιό #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
Ένα εύκολο δικής μου έμπνευσης βίγκαν βραδινό, με γεύσεις αντίθετες που δένουν όμορφα.

Τορτίγια με πάστα ελιάς, αβοκάντο και σύκα

#κολατσιό #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
Ένα εύκολο δικής μου έμπνευσης βίγκαν βραδινό, με γεύσεις αντίθετες που δένουν όμορφα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5'
1 μερίδα
  1. 1 μεγάλητορτίγια ολικής
  2. 1/2αβοκάντο ώριμο
  3. 1 κ.σ.πάστα ελιάς
  4. 1/2 μικρήντομάτα σε φέτες ή 3-4 ντοματίνια βελανίδι στη μέση
  5. 1 κ.γλ.κρέμα μπαλσάμικο
  6. 1 χούφταπράσινα φύλλα (μαρούλι, σπανάκι, ρόκα, κ.α.)
  7. 1 μικρόσύκο στα 4

Οδηγίες μαγειρέματος

5'
  1. 1

    Κόβουμε το αβοκάντο στη μέση κατά μήκος και μετά το μισό σε φετούλες. Αφήνουμε στην άκρη.

  2. 2

    Ζεσταίνουμε την τορτίγια στα μικροκύματα για 30".

  3. 3

    Αλείφουμε την τορτίγια με την πάστα ελιάς.

  4. 4

    Τοποθετούμε στην τορτίγια τα πράσινα φύλλα, το αβοκάντο, τη ντομάτα, το σύκο και ραντίζουμε με το μπαλσάμικο.

  5. 5

    Τυλίγουμε προσεκτικά την τορτίγια, βάζουμε στο ταπεράκι και απολαμβάνουμε στο διάλειμμα της δουλειάς!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Εύη Ντάφη
στις

Σχόλια (3)

Ismini
Ismini @Ismini
Πολύ νόστιμη και εύκολη φαίνεται η συνταγή! Μπράβο! Ευχαριστώ πολύ και που χρησιμοποίησες τη συμβουλή μου! 🤗

Παρόμοιες συνταγές