Milanesas doradas en su propio jugo y ensalada de plumilla

Hola buenas tardes! En esta ocasión #elijococinar esta receta balanceada a mi gusto, muy rica para una cena o un almuerzo.
Milanesas doradas en su propio jugo y ensalada de plumilla
Hola buenas tardes! En esta ocasión #elijococinar esta receta balanceada a mi gusto, muy rica para una cena o un almuerzo.
Paso a paso
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Ponemos a calentar un sartén para poner a dorar las milanesas, les ponemos sal y un diente de ajo picado y dejamos que se cuezan sin descuidar.
- 2
Luego en otro sartén ponemos las verduras a cocer con su propio jugo, la zanahorias son picadas al gusto.
- 3
Ya que estén precocidas las verduras le ponemos una cuchara sopera de mantequilla y dejamos que se termine de cocer.
- 4
Ya después en una cacerola ponemos agua a hervir con sal y ajo
- 5
Ya que esté hirviendo echamos la sopa y meneamos.
- 6
Dejamos cocer la sopa de 10 a 15 minutos, dejamos escurrir la sopa y la echamos una vasija que tengas, ya esté lista, picamos el apio y se lo agregamos junto con la mayonesa, dos cucharitas soperas de mayonesa y listo.
- 7
Y listo, a probar! 😊
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