Sushi Saus Mentai Halal Anak Kos

BismillahirrahmanirrahimSource: yt devina hermawanSuami request sushi tapi bukan sushi yang biasa dibuat utk bekal anak. Sampe beli perintilan utk sushi segala. Pas lah lihat yt chef devina, bahan2 disesuaikan stok yg ada d rumah aja. Alhamdulillah kalau makanan fancy2 begini udah pasti doyan lah serumah🤤Resep dan stepnya lengkapnya:https://youtu.be/QX4f_oMubLk#PejuangGoldenBatikApron(Resep Minggu ke-43, 26 november)

BismillaahBikin sushi dengan rasa berbeda dr sushi yg biasa sy buat.Ikan salmon diganti dgn sosis, kalau ada salmon silahkan ya bu.Karena mau ngabisin keju mozarella, sy tambahin juga keju.Resep dr Devina Hermawan yg sedikit sy ubah sesuai selera.Saos sushi dan cuka sushi bs jg menggunakan alternatif lain (sy tulis di note bawah).Untuk 6 rol sushi.18/10/20*

Bismillah...Udah dari kapan anak-anak tuh minta bundanya, buatin Sushi tapi baru ini kesampaian maaf ya sayang bundanya baru sempat😁 (sok sibuk yak bunda).Dimana Sushi itu merupakan makanan khas Jepang yang cukup terkenal di seluruh dunia. Sajian ini terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk, baik berupa daging, seafood, atau sayuran.Hari ini saya coba membuat sushi roll dengan isian sosis dan dipadukan dengan saus mentai, Yang terinspirasi dari resepnya chef Devinahermawan.Selain dalam rangkaian memenuhi janji sama anak-anak, sekalian saya#pilihmasak supaya dapat porsi yang banyak😅 dan biar bisa ikut meramaikan event Semaraknya Clover yang pekan ini temanya adalah Travelling lewat masakan atau minuman nasional atau pun internasional, yang di pilih oleh mba Corrie Permadi @cookadoodledo.Semoga berkenan ya mba Corrie dan mican2 kesayangan Clover😁.Source : @devinahermawan_ (chanel YouTube).#GAPanciTraveller#Semarak_GAPanciTraveller#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#GBA_BundaReycha

Mentai saus adalah saus dibuat dari mayonaise dan tobiko. Rasanya gurih khas telur ikan. Saya coba bereksperimen dengan membuat sushi mentai.

Hemat! Mentai sushi roll tanpa SALMON. Bahan lokal, rasa premium😍

Sushi Roll Homemade Rasa Premium 👌First time buat Sushi Roll, berhubung udah lama mau buat sushi ,langsung aja eksekusi 🤩Hasilnya sesuai ekspetasi walaupun tampilannya blm sempurna namun Hasilnya enak …gak kalah sama buatan resto walaupun isiannya tanpa salmon hanya sosis dan nuget .Alhamdulillah….anak2 lahap makannya🥰Recomended 👍Source : chef Devina Hermawan#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#CookpadCommunity_Surabaya

Ini resep jualan sushi ku ya jadi di jamin rasanya enak

Sushi roll dengan toping saus mentai ini paporit customer2 sushi FLOYD fe kitchen. Bahkan sampai ada owner resto yang datang mau beli saus mentainya saja 😄 padahal gampang banget bikin saus mentai yg lg hits saat itu. Yang rada sulit memang cari mentaikonya, telur ikan pollack jarang ada di Indonesia, makanya seringnya diganti dengan telur ikan terbang atau tobiko yg warna orange. Klo ga ada telur ikan, bisa dimodifikasi dengan biji wijen atau taburan aonori/nori bubuk.Ciri khas mentai juga pada sentuhan akhirnya yg mendebarkan yaitu ditorch / dibakar dengan api, membuat bintik2 coklat diatas sushi & aroma khas mentai saat masuk ke mulut.Mayones yg cocok dibakar adalah jenis mayones kokoh saat dibakar ga mencair semacam mayo magic Helmanns dari Unilever foods.Yuks mumpung dirumah saja mari kita bikin sajian sushi ala resto Jepang.#fe#cookpadcommunity_bandung#posbarmasakanjepang#pekanposbar

HBD yg ke-12 Cookpad 🥳Sudah 7 tahun ngikutin cookpad, selama itu pula buka cookpad untuk ceki² resep sebagai referensi dan sesekali posting karena ikut challenge 🤭.Tantangan #BALONChallenge #KreasiOranye aku bikin Mentai sushi roll tanpa salmon, saus mentai kan warnanya oranye 😁. Source resep Chef Devina Hermawan, tapi ada yang aku skip dan sedikit modif untuk versi ekonomisnya ya, maklum bahan seadanya dan akuwh tak seperti doloe yang bisa berlama² di dapur 😬. Versi lengkap ada di youtube nya https://youtube.com/watch?v=QX4f_oMubLk&si=ahi-r4QclvGjFTUZResep yang sama tapi beda, ah bandingin sendiri kalau mau bikin kayak gini 🧐.Okey deh, tetep semangat tempur di dapur ✊🏻👩🏻‍🍳Hayukk mba @Maheswari_kitchen kita ramaikan Matos Colam 🤗#MatosNovember23#KreasiOranyeColam23#CookpadCommunity_Malang

Ini bikinnya bareng kimbab kemaren moms. Jd msh pake nasi biasa dan bahan seadanya, tanpa daging2an mentah. Jd semua bahannya mateng ya moms. N kali ni sy buat sushi yg norinya di dalam ya moms, ga di luar. Trus bedanya sushi ma kimbab apa ya? Bedanya kl kimbab campuran nasinya pake minyak wijen. Sementara sushi pake campuran rice vinegar/cuka beras di nasi nya. Sy pernah liat youtubenya kak Devina Hermawan, jd krn ga pake salmon diganti sosis untuk toping diatasnya. Kalau niat bikin/bikinnya ga dadakan spt sy better pake beras jepang ya moms atau pake beras yg dicampur beras ketan. Untuk rice vinegarnya sy pakai mirin merek Kikko**n ya insyaallah halal. Untuk ebi furai resepnya sdh sy share di postingan sebelumnya ya moms. Biasanya kl sushi jrg pake bayam ya, yg umun pakenya alpukat dan tobikko. Sekali lagi sy menggunakan bahan yg ada d rmh. Dagingnya pun kl g ada ebi furai bisa diganti tempura atau yg paling umum itu diganti crab stik atau apapun sesuai selera aja ya moms. Krn kita ga bikin sushi yg otentik. Ini sushi selera lokal aja. N sekali lagi kl bikin sushi/kimbab ga pake tikar gulung jg bisa ya moms. Jd ga perlu bingung mau bikin tp g punya tikar roll nya. Pake plastik aja bisa qo. Cuka berasnya jgn diganti pake cuka biasa ya moms, nanti ga enak, krn cuka beras rasanya cenderung manis, bukan asem.

My ultimate comfort food🥺Selama ppkm sedih bgt gabisa dine in di salah satu resto sushi favoritku. Jadi iseng buat sushi di rumah aja, ternyata cocok dilidah hehe

Sering buat sendiri di rumah, cuma tak pernah upload di cookpad karena sy paling tak bisa rapih kalau urusan gulung menggulung, potong memotong, dan yang sejenisnya. Tak PD untuk upload. Tapi karena ada PR dari mamah cookpad, dan pas juga anak2 minta sushi. Maka upload lah nih sushi ke cookpad. Bentuknya tak cantik tapi rasanya.... patut dicoba.#PosbarMasakanJepang#Jabodetabek_MakananJepang#CookPadCommunity_Jakarta