Escabeche de pollo con verduras..🧅🥕🫑🍗

Eliana
Eliana @Eliana2021
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 frascos
  1. 2supremas de pollo
  2. 1cebolla grande
  3. 1verdeo
  4. 3ajos
  5. 1/2morrón
  6. 2zanahorias
  7. Hojaslaurel, perejil y orégano a gusto
  8. c/nSal
  9. 1 tazaagua
  10. 1 tazafe aceite
  11. 2 tazasvinagre

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en una olla las 4 tazas de líquido a hervir con el pollo!

  2. 2

    Una vez que rompio hervor agregamos los condimentos cortados en juliana(morrón y cebolla) lo demás picado... salamos a gusto y dejamos hervir unos 10 min.

  3. 3

    Luego agregamos las zanahorias cortadas en rodajas o como prefieran!
    Hervir una media hora más, hasta que este la zanahoria!

  4. 4

    Luego en caliente envasamos en frascos de vidrio, y lo ponemos con la tapa para abajo hasta que enfríe. Una vez frío guardar en heladera y consumir cuando lo prefieran!
    Salen 4 frascos maso... no llenar hasta arriba‼️

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Eliana
Eliana @Eliana2021

Recetas similares