Paso a paso
- 1
Lavamos los champiñones y le quitamos el tallo.
- 2
Ponemos a freír un poco el bacon (yo usé el que viene en taquitos)
- 3
Añadimos un poco de bacon a cada champiñón.
- 4
Añadimos queso roquefort a cada champiñón.
- 5
Hacemos lo mismo con la sobrasada, añadimos a cada uno un poco.
- 6
Le echamos un chorreón de limón por todos y otro de aceite. Espolvoreamos perejil.
- 7
Por último lo metemos al horno. Yo lo puse a 200 grados, 20 minutos pero ya depende de cada horno. Cuando veas que ya está el champiñón ternito y ya se fundió todo pues ya estaría listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Campos le encantará ver cómo quedó.
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Si eres vegetarian@ rellénalos sólo con verduritas... están igual de buenos!


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Últimamente comía casi siempre lo mismo, así que me animé a probar cosas nuevas!Puede servir como plato único o de guarnición.


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Estos champiñones rellenos al horno con bacon y queso son muy fáciles y rápidos de hacer. Puedes jugar con el relleno, añadiendo o eliminando ingredientes a tu gusto pero te puedo asegurar que estos propuestos aquí ¡quedan muy bien!


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Cena rápida y muy versátil. Se puede variar en función de lo que apetezca cada vez.


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Otro más a la lista para los aperitivos de Navidad. Se pueden rellenar de cualquier cosa, pero en esta receta van a ser de bacon y queso crema.


Champiñones rellenos


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Olla prograble FussionCook


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La cantidad de champiñones varía según el hambre que tengamos jejeje


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Una receta riquísima qué te sirve de entrante o un aperitivo fantástico.


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Recetas de champiñones rellenos he visto muchísimos al igual que recetas de huevos relleno o tomates, pimientos, calabacín... Una infinidad de recetas y combinaciones para el relleno pero como estos champiñones no he probado en mucho tiempo. Por lo que he visto cada país tiene su receta estrella para esta preparación y en este caso me he guillado por algunas recetas rumanas y húngaras.#DelantalDorado23


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En tiempos remotos los romanos ya tenían a las setas en su menú, los mayas y aztecas las usaban con fines medicinales y los egipcios las consideraban alimento de los dioses. No hay registros de que las cultivaron hasta mediados del siglo XVII, cuando un productor de melones, cerca de París tropezó accidentalmente con un descubrimiento muy importante; vertió agua utilizada para lavar las setas silvestres, sobre algunas sobras de compost gastado del cultivo de melones. Un poco más tarde, muchas setas brotaron en ese lugar. Entonces el agricultor pasó de ser un productor de melón a productor de champiñones.


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Los champiñones son la excepción que confirma la regla. Son una seta que podemos encontrar en cualquier época del año y que tiene un sabor delicioso. Y con mucha variedad en elaboraciones


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Estupendo para presentar como entrante o para acompañar un plato de carne o pescado. #RecetasNavidad

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