Champiñones rellenos
Amandine's kitchen @amandines_kitchen
Si eres vegetarian@ rellénalos sólo con verduritas... están igual de buenos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los champiñones y separar el pie del sombrero. Poner los sombreros en una bandeja para el horno, previamente untada con aceite de oliva, salar y reservar.
- 2
En una sartén sofreiremos el bacon cortado a daditos, la cebolla bien picadita, el ajo machacado y los pies de los champiñones también cortaditos. Todo cortado bien chiquitín, porque será el relleno de nuestros champiñones. Añadimos el orégano y el perejil y dejamos terminar el sofrito.
- 3
Precalentamos el horno a 180 °C.
- 4
Con una cuchara vamos introduciendo el relleno en cada uno de nuestros champiñones. Espolvoreamos con queso rallado y los llevamos al horno.
- 5
Tenemos los champiñones en el horno unos 20 ó 30' (ya sabéis que cada horno tiene su tempo) y cuando estén listos los retiramos. Servir. Bon appétit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amandine's kitchen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1786184
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta cocinar, difundir en Instagram (cocinayliteratura) las recetas de las mujeres de mi familia y las nuevas que voy aprendiendo por el camino. Acabo de iniciar esta aventura, de la que espero aprender mucho.
Leer más Recetas similares
Champiñones rellenos
Últimamente comía casi siempre lo mismo, así que me animé a probar cosas nuevas!Puede servir como plato único o de guarnición.
Champiñones rellenos
Estos champiñones rellenos al horno con bacon y queso son muy fáciles y rápidos de hacer. Puedes jugar con el relleno, añadiendo o eliminando ingredientes a tu gusto pero te puedo asegurar que estos propuestos aquí ¡quedan muy bien!
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
Me inventé esta receta porque tenía una bandeja de champiñones enteros y le puse ingredientes que tenía por casa. Podéis agregar y quitar al gusto al igual que sus cantidades. Si la queréis igual me quedó riquísima 😋
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
La masa de relleno puede servir para croquetas si nos sobra.
Champiñones rellenos
Hace años que hacia esta receta con chorizo, mi madre le encantaba. Ahora pongo menos ingredientes, pero sigue igual de 😋Puedes hacerlo de dos maneras: vegetariano o no. Solo se debe sustituir el bacon por el tofu ahumado y ajos tiernos.
Champiñones rellenos
laura montes 
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
Rápido, saciante y con pocas calorías. Excelente para cenar!
Champiñones rellenos
Un entrante sano y vistoso para una comida especial, con pocos ingredientes se puede hacer un plato de 10 que viste la mesa de color y sabor.Vamos a la cocina familia. #abecedario
Champiñones rellenos
La cantidad de champiñones varía según el hambre que tengamos jejeje
Champiñones rellenos
Cena rápida y muy versátil. Se puede variar en función de lo que apetezca cada vez.
Champiñones rellenos
En tiempos remotos los romanos ya tenían a las setas en su menú, los mayas y aztecas las usaban con fines medicinales y los egipcios las consideraban alimento de los dioses. No hay registros de que las cultivaron hasta mediados del siglo XVII, cuando un productor de melones, cerca de París tropezó accidentalmente con un descubrimiento muy importante; vertió agua utilizada para lavar las setas silvestres, sobre algunas sobras de compost gastado del cultivo de melones. Un poco más tarde, muchas setas brotaron en ese lugar. Entonces el agricultor pasó de ser un productor de melón a productor de champiñones.
Champiñones rellenos
Los champiñones son la excepción que confirma la regla. Son una seta que podemos encontrar en cualquier época del año y que tiene un sabor delicioso. Y con mucha variedad en elaboraciones
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
Es un aperitivo, muy fácil de hacer, muy rico y jugoso, gusta muchísimo y a mi me encanta!!!!
Champiñones rellenos
Una receta riquísima qué te sirve de entrante o un aperitivo fantástico.
Champiñones rellenos
Recetas de champiñones rellenos he visto muchísimos al igual que recetas de huevos relleno o tomates, pimientos, calabacín... Una infinidad de recetas y combinaciones para el relleno pero como estos champiñones no he probado en mucho tiempo. Por lo que he visto cada país tiene su receta estrella para esta preparación y en este caso me he guillado por algunas recetas rumanas y húngaras.#DelantalDorado23
Champiñones rellenos
Estos champiñones son junto a una ensalada una cena ligera y muy rica, también los podéis poner como entrante en una comida familiar o como amigos, os aseguro que os encantarán. Se tardan muy poco en preparar y están buenísimos.
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos
Adela 
Champiñones rellenos
Champiñones ligeros pero muy sabrosos
Champiñones rellenos
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1786184
Comentarios