Champiñones rellenos
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una receta riquísima qué te sirve de entrante o un aperitivo fantástico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar muy pequeños la cebolla y el bacon
- 2
Limpiar, quitar el tallo a los champiñones. Reservar los champiñones enteros y picar los tallos
- 3
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego suave pochar la cebolla. Cuando esté blanda añadimos el bacon, rehogamos y agregamos los tallos de los champiñones y un poco de pimienta negra recién molida
- 4
Dejar hacer y añadir el queso crema, dejar que se haga una crema. Añadir sal si es necesario
- 5
Precalentar el horno a 170 grados calor arriba y abajo
- 6
Rellenar los champiñones con la mezcla de la sartén y poner en una fuente apta para el horno
- 7
Hornear unos 6-7 minutos. Sacar y subir el horno a 225 grados función gratinar
- 8
Poner por encima la Mozzarella rallada, cantidad al gusto y volver a meter al horno hasta que el queso esté dorado
- 9
Emplatar y servir caliente recién hecho. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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Una receta sencilla que te sirve para aperitivo, cómo entrante o cena ligera
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Los champiñones rellenos, son un entrante muy fácil de preparar y queda de fábula para cualquier ocasión.Si te gustan los champiñones, tenéis que probar éstos, ya que te encantarán.Son un entrante perfecto para las navidades, cumpleaños o cuando tengas amigos o invitados en casa, o simplemente por que te apetezca darte un capricho.Además, quedan muy vistosos, sin duda, triunfarás con ellos.
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Un entrante sano y vistoso para una comida especial, con pocos ingredientes se puede hacer un plato de 10 que viste la mesa de color y sabor.Vamos a la cocina familia. #abecedario
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Es un picoteo muy rico, comer uno nos sabrá a poco, deja un regusto agradable, sin duda nuestros comensales quedarán satisfechos y nosotros como buenos cocineros, es un perfecto entrante para una cena.
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Hola! Tenia esto un poco abandonado, porque e vuelto a las clases y eso te lleva un poco de tiempo.Pero ya os traigo una receta super simple, rica y muy sabrosa asi que a animarse!
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Últimamente comía casi siempre lo mismo, así que me animé a probar cosas nuevas!Puede servir como plato único o de guarnición.
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Estos champiñones son junto a una ensalada una cena ligera y muy rica, también los podéis poner como entrante en una comida familiar o como amigos, os aseguro que os encantarán. Se tardan muy poco en preparar y están buenísimos.
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Ricos, tiernos y suaves. No te los pierdas!!
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Los champiñones son la excepción que confirma la regla. Son una seta que podemos encontrar en cualquier época del año y que tiene un sabor delicioso. Y con mucha variedad en elaboraciones
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Estupendo para presentar como entrante o para acompañar un plato de carne o pescado. #RecetasNavidad
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He cocinado esta receta porque me ha entrado el gusanillo de La Cocina
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Me inventé esta receta porque tenía una bandeja de champiñones enteros y le puse ingredientes que tenía por casa. Podéis agregar y quitar al gusto al igual que sus cantidades. Si la queréis igual me quedó riquísima 😋
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Recetas de champiñones rellenos he visto muchísimos al igual que recetas de huevos relleno o tomates, pimientos, calabacín... Una infinidad de recetas y combinaciones para el relleno pero como estos champiñones no he probado en mucho tiempo. Por lo que he visto cada país tiene su receta estrella para esta preparación y en este caso me he guillado por algunas recetas rumanas y húngaras.#DelantalDorado23
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laura montes 
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Guarnición o aperitivo
Kis Nose 
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Bueno pues es la primera vez que los hago y además de forma totalmente improvisada. Espero que os gusten.
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Fácil de hacer y perfecto para una cena o acompañamiento✌️️
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#cocinahoyconcecilia Es una receta que apesar de ser entretenida la verdad es que merece la pena.
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Perfectos como entrante o bien para acompañar cualquier otro plato. Si se preparan de víspera solamente queda echar el queso y gratinar.
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#Vegetalia4 #cookpadmycook #delantaldorado Tenía que dar salida a los champiñones que me dio mi madre, y esta es una receta muy sencilla y rápida y además sana, que hizo que les diera salida a todos.
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Si eres vegetarian@ rellénalos sólo con verduritas... están igual de buenos!
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Como mi hermano es un "fitness boy" y se pasa la vida a dieta, yo me paso mis días intentando adaptar las comidas para no tener que hacer varias y, por qué no, para comer un poco más sano. Un día me apetecía mucho comer piccolinis, estas pizzas pequeñitas de la marca Buitoni, pero si las hacía tendría que hacer una segunda comida para él... Así es como nacieron los champiñones rellenos.
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Cena rápida y muy versátil. Se puede variar en función de lo que apetezca cada vez.
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