Ensalada de pasta y atún

lucia2906
lucia2906 @lucia_2906

Esta podría ser la típica ensalada de verano o un plato listo para llevar al trabajo cualquier día... plato completo y delicioso. Espero que os guste😋

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Ingredientes

25 min
2 personas
  1. 1 cogollopequeño de lechuga
  2. 2tomates
  3. 1huevo
  4. 2 latasatún en aceite de oliva
  5. 100 grpasta (en mi caso espirales)
  6. Sal y aceite de oliva

Paso a paso

25 min
  1. 1

    En casa acostumbramos a limpiar las verduras que van en crudo con lejía alimentaria, así que siguiendo las instrucciones en cuanto a cantidad de lejía, desinfectar 15 min la lechuga.

  2. 2

    Mientras ponemos a cocer un huevo. En otra olla con agua y sal, cocer la pasta unos 10 min o según instrucciones del fabricante.

  3. 3

    También pelamos (el que quiera) y picamos el tomate en dados y lo ponemos en un bol

  4. 4

    Desmigamos las latas de atún y lo agregamos al bol.

  5. 5

    Una vez limpia la lechuga, aclarar, centrifugar y picarla no muy grande.

  6. 6

    Cuando esté listo el huevo enfriar bajo el grifo, pelar, cortar en dados y añadir al bol.

  7. 7

    Y por último añadimos la pasta que hemos enfriado bajo el grifo.

  8. 8

    Aliñar con sal y aceite de oliva. Remover para integrar todos los ingredientes.

  9. 9

    Servir y disfrutar 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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