Ensalada de pasta con atún

La pasta tiene un origen controvertido. Se habla por ejemplo de que la pasta ya era conocida por antiguos griegos y romanos aunque el uso que estos le dieron nada tenía que ver con el modo de preparar la pasta en nuestros días, más bien la utilizaban tostándola en piedras calientes u hornos, como lo hacemos ahora con las pizzas
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes ponemos una olla con dos litros de agua y la ponemos al fuego le añadimos una cucharada de margarina una pastilla de avecrem y una cucharada de café de sal
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Cuando comience el agua a hervir añadimos la pasta a cocer la tenemos cociendo según el fabricante yo la he tenido 12 minutos una vez cocida la escurrimos y la enfriamos la ponemos en un bol
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Cortamos los palitos de cangrejo y los añadimos y los demás ingredientes el maíz y el atún y lo mezclamos todo bien
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Cortamos una cuña no muy grande de queso y la hacemos tiras
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Y montamos el plato como más nos guste espero sea de vuestro agrado
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