Ensalada de pasta con atún

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

La pasta tiene un origen controvertido. Se habla por ejemplo de que la pasta ya era conocida por antiguos griegos y romanos aunque el uso que estos le dieron nada tenía que ver con el modo de preparar la pasta en nuestros días, más bien la utilizaban tostándola en piedras calientes u hornos, como lo hacemos ahora con las pizzas

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Ingredientes

30 minutos
Tres comensales
  1. 200 gramospasta de espirales de verduras
  2. 3latillas de atún
  3. 8 palitoscangrejo
  4. 1bol pequeñito de brotes de soja
  5. 1bol pequeñito de zanahoria rallada
  6. 1bol de pequeñito de remolacha
  7. 1bol pequeñito de maíz
  8. Unostomates cherry
  9. 1 cucharadamargarina
  10. Aceite de oliva virgen extra
  11. al gustoSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparamos los ingredientes ponemos una olla con dos litros de agua y la ponemos al fuego le añadimos una cucharada de margarina una pastilla de avecrem y una cucharada de café de sal

  2. 2
  3. 3

    Cuando comience el agua a hervir añadimos la pasta a cocer la tenemos cociendo según el fabricante yo la he tenido 12 minutos una vez cocida la escurrimos y la enfriamos la ponemos en un bol

  4. 4
  5. 5

    Cortamos los palitos de cangrejo y los añadimos y los demás ingredientes el maíz y el atún y lo mezclamos todo bien

  6. 6
  7. 7

    Cortamos una cuña no muy grande de queso y la hacemos tiras

  8. 8

    Y montamos el plato como más nos guste espero sea de vuestro agrado

  9. 9

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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