Κέικ καρύδας
Αυτή είναι η συνταγή της μητέρας μου. Φέρνει πολλές αναμνήσεις. Είναι ίσως το πιο αφράτο κέικ που έχω φάει! Εύκολο στην παρασκευή του και πολύ νόστιμο!!!
Κέικ καρύδας
Αυτή είναι η συνταγή της μητέρας μου. Φέρνει πολλές αναμνήσεις. Είναι ίσως το πιο αφράτο κέικ που έχω φάει! Εύκολο στην παρασκευή του και πολύ νόστιμο!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά ετοιμάζουμε το σιρόπι προσθέτοντας τα υλικά σε ένα μικρό κατσαρολάκι και το αφήνουμε να πάρει μια βράση ενώ ανακατεύουμε να διαλυθεί η ζάχαρη. Το αφήνουμε να βράσει για ένα λεπτό και μετά το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει εντελώς.
- 2
Ρυθμίζουμε το φούρνο στους 180°C στον αέρα.
- 3
Προσθέτουμε τα υλικά για το κέικ στο μίξερ με την σειρά που είναι γραμμένα με εξαίρεση τις νιφάδες καρύδας. Πρέπει να προσέχουμε κάθε αυγό να είναι ενσωματωθεί στη ζύμη πριν προσθέσουμε το επόμενο. Στο τέλος προσθέτουμε τις νιφάδες καρύδας και ανακατεύουμε προσεκτικά για να ενσωματωθούν οι νιφάδες στη ζύμη του κέικ.
- 4
Προσθέτουμε τη ζύμη του κέικ σε καλά λαδωμένο ταψί και ψήνουμε για 20-25 λεπτά. Μόλις βγει το κέικ από το φούρνο προσθέτουμε το σιρόπι που έχει κρυώσει. Στο τέλος πασπαλίζουμε από πάνω τις νιφάδες καρύδας!
- 5
Καλή όρεξη!!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αφράτο κέικ καρύδας Αφράτο κέικ καρύδας
Ένα αφράτο κέικ με καρύδα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή είναι της Ντίνας Νικολάου και την είχα βρεί σε ενα περιοδικό! Εγω έλιωσα πανω κουβερτούρα και στόλισα με χρωματιστή τρούφα!
-
Κέικ καρύδας χωρίς γλουτένη με γλάσο σοκολάτας Κέικ καρύδας χωρίς γλουτένη με γλάσο σοκολάτας
Αυτό το εκπληκτικό κέικ καρύδας χωρίς γλουτένη ετοιμάζεται πολύ εύκολα και είναι εγγυημένο ότι θα είναι μια τεράστια επιτυχία για κάθε λάτρη της καρύδας.Το γλάσο ganache σοκολάτας από πάνω το κάνει ακόμα πιο γευστικό.
-
Πατεσπάνι πρώην κέικ καρύδας Πατεσπάνι πρώην κέικ καρύδας
Η Συνταγή είναι ένα κέικ καρύδας του Παρλιάρου. Γίνεται τόσο αφράτο και μαστιχωτό χωρίς να φουσκώνει πολύ, και έτσι πολλές φορές το χρησιμοποιώ σαν βάση σε τούρτες, η τάρτες.οι μετατροπές με την στέβια και το βούτυρο light και το ηλιέλαιο, είναι δική μου διασκευή.Το κέικ της συνταγής, το έφτιαξα με στέβια και βούτυρο lurpak light.Εκτέλεση - φωτο : Ματούλα Γιασιράνη #Τετάρτη #στέβια
-
Σιροπιαστό κέικ καρύδας Σιροπιαστό κέικ καρύδας
🔝Αυτό το κέικ μου αρέσει να το τρώω από το ψυγείο...είναι τόσο δροσερό η χημεία της καρύδας με το λεμόνι δίνει τέλειο αποτέλεσμα η φωτογραφία το αδικεί πραγματικά αλλά δεν πρόλαβα να το φωτογραφίσω, αυτό είναι ότι απέμεινε μέσα σε δύο ώρες...!!!Που σημαίνει πως δε πρόλαβε να μπει καν στο ψυγείο...!!!😂😂😂😂 Η συνταγή είναι της Ντίνας Νικολάου 💟
-
Κέικ καρύδας paleo Κέικ καρύδας paleo
Το πιο ζουμερό, υγιεινό, paleo κέικ που θα δοκιμάσετε. Γλυκό όσο πρέπει, ιδανικό για όλες τις ώρες, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά! Μπορείτε αντί για 90γ μέλι+30γ μελάσα, να βάλετε μόνο 120γ μέλι, να έχετε όμως υπ'όψιν ότι το χρώμα του κέικ θα αλλάξει, μην φοβηθείτε αν σας βγει πιο ανοιχτόχρωμο.Γαρνίρετε με ό,τι έχετε όρεξη! Λιωμένη σοκολάτα, μαρμελάδα, σαντιγί από κρέμα καρύδας.
-
-
Σιροπιαστό κέικ καρύδας, με κομμάτια μελωμένου πορτοκαλιού! Σιροπιαστό κέικ καρύδας, με κομμάτια μελωμένου πορτοκαλιού!
Ένα κέικ όλο άρωμα καρύδας!Γρήγορο, εύκολο ζουμερο,νιωθεις τη γεύση της καρύδας και του πορτοκαλιού να κάνουν πάρτυ στον ουρανίσκο σου.Για όσους αγαπουν την καρύδα, είναι η τέλεια επιλογή.Η συναγη της Τζενη Τσανακτσιδου με δικές μου παραλλαγές!!!Πάμε να το δούμε!
-
Κέικ καρύδας χωρίς ζάχαρη και αλεύρι (ιδανικό για διατροφή!) 🥥 Κέικ καρύδας χωρίς ζάχαρη και αλεύρι (ιδανικό για διατροφή!) 🥥
Αν είστε λάτρεις της καρύδας δεν έχετε παρά να το δοκιμάσετε. Βγαίνει φανταστικό! Η συνταγή είναι από διατροφή.
-
Ζουμερό Κέικ Καρύδας Ζουμερό Κέικ Καρύδας
Σιροπιαστό, Αφράτο κέικ με καρύδα - υπέροχος συνδυασμός γεύσεωνκαι αρωμάτων σε αυτό το κέικ με ινδοκάρυδο!Απλά δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!
-
Κέικ καρύδας (coconut cake) Κέικ καρύδας (coconut cake)
Η απόλυτη ευχαρίστηση για τους λάτρεις της καρύδας και του bounty!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλασσο μπορεί να σας φανεί νερουλο στην περίπτωση της νωπής καρύδας λόγω του νερού που περιέχει από μόνη της αλλά μη φοβηθείτε θα σφίξει πάνω στο κέικ και την επόμενη ημέρα θα στέκεται τέλεια!
-
-
Κέικ καρύδας Κέικ καρύδας
Λατρεύουμε όλοι την καρύδα κ τη χρησιμοποιούμε σχεδόν σε όλα τα γλυκά! Γιατί όχι κ σε ένα απλό κέικ λοιπόν;;; Καλή επιτυχία!!! #χρυσόπιρούνι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια