I peperoncini verdi o friggitelli sono un ottimo contorno e si prestano bene anche per creare dei primi piatti.Io li amo particolarmente cucinati in agrodolce e con abbondanti pomodorini .#estateitaliana

Si ricomincia con i contorni veloci e heatly.... I pomodori a grappolo cucinati in padella conditi con aglio olio e mentuccia... Sono veramente Buoni....come contorno, oppure come condimento di pasta o per bruschette.... Una ricetta super veloce....bastano 15 minuti....e il piatto è servito.#pomodoriagrappolo#contorno#erbearomatiche#mentuccia#fattierifattiamodomio

Decisamente un contorno primaverile, da come si presenta e dal sapore.Adatto ad accompagnare tanti piatti.Le taccole oggi le preparo in bianco, una ricetta per assaporare a pieno questo legume.#contorno#dispensadiaprile

I broccoli sono ricchi di vitamina A, importante per la salute della pelle, delle mucose e della vista e favoriscono una buona coagubilità del sangue, grazie alla vitamina Che. Oltre a ciò, contengono la vitamina B utile per il metabolismo e la vitamina C che riduce il rischio di infiammazioni. Questa verdura va cotta molto poco. Fatti in padella o gratinati, i broccoli si possono realizzare in molti modi. Saltali brevemente in padella per 5 minuti si accompagnano bene con i pomodori datterini, con olive nere e con altri tipi di broccolo: bianco, romanesco cioè a forma di cupola, o siciliano. I broccoli in padella sono di un contorno sano e genuino. Richiedono pochissimo tempo di cottura e, per dare un tocco di sapore in più, si può aggiungere dell’aglio e del peperoncino. Una vera delizia! #calendariogennaio #ricettedifiorellafiorenzoni #cookpaditalia #fiorellafiorenzoni

I pomodorini confit sono facilissimi da preparare, si preparano inun attimo e sono deliziosi.Ottimi per creare antipasti sfiziosi e anche per condire una pasta.Io li preparo col metodo classico in forno ma si possono fare anche con la friggitrice ad aria e vengono ottimi ma soprattutto la cottura è molto più veloce .Se amate la verdura di stagione e i pomodori e soprattutto se avete la fortuna di avere un orto è il momento giusto,sono assolutamente da provare!!!

Quando i pomodorini sono maturi, ti regalano sempre un buon sugo.

Con una preparazione veloce di soli 22 minuti in Aifryer si ottengono dei pomodorini confit da utilizzare in varie preparazioni o anche assaporandoli cosi con dei bocconcini di mozzarella su una bruschetta.I pomodorini confit si preparano con dei pomodorini pachino o datterini tagliati a metà e conditi con olio di oliva, sale, aglio, zucchero, pepe e origano. Una ricetta veloce grazie alla cottura in Airfryer.

#calendarioottobre

La bruschetta classica è perfetta con pochi ingredienti per un antipasto o uno stuzzichino intramontabile. Il pane tostato e il pomodoro sono alla base possibilmente bei pomodori di campo maturi e succosi.

Una ricetta veloce e davvero gustosa, con un sughetto irresistibile dove la scarpetta sarà d’obbligo. I friggitelli sono piccoli peperoni , dal sapore dolce e più facili da digerire rispetto ai classici peperoni, si possono cucinare in tanti modi diversi e nello specifico con questo veloce contorno,  i friggitelli in padella con pomodorini freschi sono una ricetta classica, tipica della cucina del sud Italia ma apprezzata ormai un po ovunque.#cucinapovera

Io adoro l'insalata di finocchi con le arance! Mi ricorda mio nonno ed è fresca e gustosa, tuttavia amo prepararli anche caldi come contorno leggero e questa volta li ho provati in padella con la stessa panure che utilizzo per la ricetta al forno. Deliziosi!

Inizieremo a fare la conoscenza di questo ortaggio con una ricetta semplice, anche un'ottima idea per un contorno.Io amo variare spesso l'alimentazione e integrare anche altri tipi di verdure.La cosa interessante è che si può mangiare anche il ciuffo verde.Ma ora passiamo al nostro contorno in padella.#contorno #cavolorapa #ortaggio #verdura #vegetariano