Thịt chưng trứng vịt
Làm rất đơn giản nhưng mất nhiều tgian cho việc hấp. (Lại quên chụp hình khi mới chín,múc ra dĩa dọn rồi mới nhớ, chụp được có ngần này)
Thịt chưng trứng vịt
Làm rất đơn giản nhưng mất nhiều tgian cho việc hấp. (Lại quên chụp hình khi mới chín,múc ra dĩa dọn rồi mới nhớ, chụp được có ngần này)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Băm nhỏ hành tím và tỏi. Lấy một nửa số tỏi hành đó ướp thịt xay. Thịt xay ướp thêm với 1 thìa cafe nước mắm ngon, 1,5thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe bột nêm, 1/4 thìa cafe bột ngọt, 1/2thìa cafe tiêu xay nhuyễn. Ướp trong 30p
- 2
Cho 1 muỗng canh dầu ăn đun sôi, cho số tỏi hành băm còn lại vào phi vàng, sau trút thịt đã ướp vào xào cho thơm. Sau khi thịt chín đều, trút ra tô lớn.
- 3
Để thịt hơi nguội, đập trứng vào đó. Dùng đũa đánh bông lên. Rắc tiêu lên trên mặt tô trứng. Bắc xửng lên bếp cho nước sôi.
- 4
Đun sôi trong 45p. Dùng đũa ktra xem trứng chín hay chưa.
- 5
Dọn ra ăn cùng với các loại rau thơm, dưa leo.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
SP.0443 - Trứng Vịt Kho Tộ SP.0443 - Trứng Vịt Kho Tộ
Nay chảo nhỏ làm đồ ăn hết rồi nên mình lấy tộ này ra kho trứng mà quên mất là tộ giữ lửa rất nóng nên hơi bị khét phần vành nhưng chất lượng làm ra thì rất ngon nhe ^^
-
-
Cháo hột vịt bắc thảo Cháo hột vịt bắc thảo
Đây là một món ăn rất ngon và đơn giản. Mình làm bằng nồi áp suất nên lại càng đơn giản hơn nữa. Vì là món ông xã khoái khẩu nên mình làm nguyên liệu dành cho 2 người . mình chưa có một thói quen chụp ảnh từng công đoạn nên các bạn thông cảm nhé.
-
Mắm RUỐC chưng trứng Mắm RUỐC chưng trứng
Một món ăn dân dã-giản dị-đậm đà nên rất bắt cơm, lại dễ làm ... món ăn một thời làm nhớ mãi không quên. Ngày ấy sinh viên chúng mình khi hết tiền lại luôn nghĩ đến nó, vậy mà ngon lắm nghen ... Thế mới biết, chẳng cần sơn hào hải vị, chỉ một món ăn đúng thời điểm cũng sẽ làm cho bữa cơm dễ chịu biết bao#bepsinhvien
-
Trứng Vịt Chiên Với Thịt Trứng Vịt Chiên Với Thịt
Món ăn đơn giản cho con vào những ngày mẹ ăn chay.
-
Trứng cuộn thịt xúc xích Trứng cuộn thịt xúc xích
Lần đầu tiên mình thử làm nên hình thức chưa được bắt mắt, ngoài ra vừa rồi mưa bão nên không đủ nguyên liệu. Tuy nhiên mỗi món ăn đều được mình đặt tâm huyết rất nhiều. Mọi người cùng xem với mình nhé
-
Mực dồn thịt kho Mực dồn thịt kho
Mỗi lần làm mực thì tốn thời gian, ăn thì nhanh :D... Mình hay làm nhiều, dồn thịt rồi để tủ đá khi nào ăn thì nấu. Ông chồng mê món này nhất vì dễ ăn nên nghe thấy hôm nay ăn món này mắt còn sáng to hơn con mực ^_^
-
Mắm thịt heo mắm nêm Mắm thịt heo mắm nêm
Món này mọi người hấp nhưng mình chiên lửa nhỏ thật nhỏ
hoyen -
Bầu xào trứng vịt Bầu xào trứng vịt
Bầu xào trứng đơn giản cho bữa cơm tuần mới để đem đi làm mùa Cô vi ^^!
-
Chả Thịt Băm Chưng Mắm Chả Thịt Băm Chưng Mắm
#ebepvangThực ra, đây là món mắm chưng quen thuộc. Chỉ có điều, mình tăng lượng thịt và giảm bớt lượng mắm để món ăn ít mặn. Món này có thể thay cho chả trong món Cơm Tấm.
-
Thịt kho trứng Thịt kho trứng
Ấp ủ món này lâu rồi nhưng nay mới kho lần đầu tiên mà được cả nhà hưởng ứng là vui lắm lắm 😄#bepvang
-
Mắm chưng trứng vịt Mắm chưng trứng vịt
Mắm chưng trứng vịt ngày mưa ăn với dưa leo là hết bài :”>
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận