Carne al horno con verduras y salsa de vino
miriam @miri23
Es una receta trabajadora pero vale la pena... manjar 😋
Carne al horno con verduras y salsa de vino
Es una receta trabajadora pero vale la pena... manjar 😋
Paso a paso
- 1
Sellar la carne en un sartén de todos los lados
- 2
En una olla poner la carne cebolla ajo laurel agua bastante que tape toda la carne y hervir por lo menos por 2 horas
- 3
Poner en un plato profundo todos los ingredientes de la salsa revolver bien y separar
- 4
Lavar y Picar todas las verduras a gusto
- 5
Sacar la carne y dejar enfriar 1/2 hora en la heladera
- 6
Sacar la carne marinarla con la salsa que preparamos dejar un poco
- 7
Cortar la carne en rodajas Acomodar todas las rodajas en una bandeja
- 8
Acomodar todas las rodajas de verdura alrededor
- 9
Agregar sal atodo y lo último de la salsa después tirar 1 vaso de agua
- 10
Meter ahorno por 2 horas más ojo que no se seque la carne si es necesario agregar más agua buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miriam le encantará ver cómo quedó.
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