Καρυδόπιτα με φρυγανιά
Zoe Karamouchtari @geoff51
Καρυδόπιτα με φρυγανιά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε φτιάχνοντας το σιρόπι πρώτα. Βράζουμε νερό, ζάχαρη και χυμό λεμονιού για 5 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Ανακατεύουμε σε μπολ τη φρυγανιά, το αλεύρι, το μπέικιν, την κανέλα και το γαρίφαλο. Σε άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για 15 λεπτά να αφρατέψουν και να ασπρίσουν σχεδόν.
- 3
Ρίχνουμε τμηματικά το μείγμα της φρυγανιάς ανακατεύοντας με προσοχή να μη ξεφουσκώσει το μείγμα των αυγών. Στο τέλος προσθέτουμε και τα καρύδια.
- 4
Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι διαμέτρου 26 εκ. και ψήνουμε για 30-35 λεπτά.
- 5
Στο χλιαρό σιρόπι ρίχνουμε το κονιάκ και σιροπιάζουμε τη ζεστή καρυδόπιτα.
Λατρεύω τη μαγειρική, μου αρέσει πολύ να ψάχνω και να βρίσκω νέες συνταγές, υλικά, ιδέες και γεύσεις από όλον τον κόσμο. Αγαπώ την ελληνική κουζίνα και κατά προέκταση τη μεσογειακή με μία ιδιαίτερη προτίμηση στην Ιταλική. Με μαγεύουν οι ανατολίτικες γεύσεις και η πολίτικη κουζίνα. Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω για την οικογένειά μου και φίλους. Μου δίνει χαρά να βλέπω ότι απολαμβάνουν το φαγητό.
Δες περισσότερα Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Καρυδόπιτα Καρυδόπιτα
Το γλυκό του Δεκαπενταύγουστου! Καρυδόπιτα σκέτη ή με παγωτό!
-
-
-
-
-
-
Καρυδόπιτα της μαμάς Καρυδόπιτα της μαμάς
Βρήκα αυτή τη συνταγή σε ένα παλιό τετράδιο με γλυκές συνταγές και αποφάσισα να τη φτιάξω και βγήκε καταπληκτική !
-
Καρυδόπιτα Καρυδόπιτα
Κάθε χρόνο τέτοια μέρα αυτό το γλυκό έχει μία ξεχωριστή θέση στο τραπέζι. Σήμερα γιορτάζει ο καλός μου και η καρυδόπιτα είναι ένα από τα αγαπημένα του σιροπιαστά γλυκά. Άλλες χρονιές δεν έμενε ούτε ψίχουλο στο ταψί, φέτος όμως.....δεν πειράζει, θα τη φάμε μόνοι μας, να είμαστε καλά και να γιορτάζουμε τα επόμενα χρόνια όλοι μαζί.#γλυκά #σιροπιαστά #πίτεςγλυκές #γλυκάταψιού #οικογένεια#22Ε #28Ε
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16603822
Σχόλια (4)