Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas y lavarlas...cortarlas tipo americanas y darle una fritura a fuego bajo con muy poco aceite y tapadas...cada tanto girarlas hasta que estén cocidas...una vez listas...reservar.
- 2
Cortar las cebollas en juliana y saltear junto con el ajo y perejil.
- 3
Batir en un bols los seis huevos...agregar las papas, la cebolla con el ajo y perejil, condimentar e integrar todo.
- 4
Rociar con aceite un sartén y volcar la preparación..preferiblemente le damos un golpe de fuego fuerte para cocinar el huevo del exterior...y luego a fuego mínimo 5 minutos hasta darla vuelta repitiendo el mismo procedimiento del otro lado. (Eso permitira que por fuera quede dorada y firme...y por dentro jugosa y exquisita!!!)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Longone Sandin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1663083
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
Puré de papas Facilísimo
Receta para principiantes, un acompañante excelente para una carne.Usemos ingredientes light para que disminuya el aporte calórico.Espero les guste!!
Tortilla de patatas
Mi tía me enseñó la receta Española
Suffle de papas
Fácil y rápida forma de preparar unas ricas papas
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!
Sopa de tortilla (con carne de res)
Costilla agridulce con papas
Deeeeliciosa
Puré de papas súper cremoso
Esta receta me fue enseñada por mi tía inicialmente pero yo descubrí como mejorarla tantito.
Papitas parmesanas con ajo
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Puré de papas al horno
Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
Papas salteadas en ajo
Pues les cuento que mi suegra ya está de regreso en casa, así que las porciones que de ahora en adelante estaré preparando ya no serán para 2, sino que para 3 personas.Hoy vamos de viaje con mi esposo, así que estoy preparando un almuerzo algo rápido para poder irnos temprano.Entonces estoy preparando un tajo para milanesa sazonado con chimichurri, cocinado a la plancha a fuego lento, y de complemento las papas salteadas en ajo que es la receta que les voy a compartir acá. Espero que les guste
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.
Huevos benedictinos con espinacas y papas Hash Browns
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
Bistec de Res a la plancha con Coliflor y Huevo cocido
Sencillo y Sabroso 🍴
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Pollo al curry con papas deluxe
Carlos Soto Monroy 
Rica papa con huevo😍
Una ensalada de papa con huevo. Para almozar y con lo que desee acompañarla
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1663083
Comentarios