Canapés de jamón, pimiento morrón, tomate y cebolla express

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria

#revistacookpad
Me sobró medio del día anterior, tenía un poco de jamón cocido y se me ocurrieron estos canapés

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30-35 minutos
3-4 raciones
  1. 1/2-1pan del día anterior
  2. 1 lonchajamón cocido de 150-200 gr
  3. 1pimiento morrón
  4. 1/2cebolla
  5. 1/2tomate
  6. Aceite de oliva
  7. Sal de ajo
  8. Perejil picado

Paso a paso

30-35 minutos
  1. 1

    Pelar y picar la cebolla. Lavar, secar y picar el tomate. Picar el jamón y pimiento morrón. Cortar el pan en rebanadas. Poner en un cuenco el aceite, añadir sal de ajo y perejil picado, mezclar.

  2. 2

    Untar el pan con aceite. Hacer a la plancha el pan, untar con aceite. Dar la vuelta al pan, untar de aceite.

  3. 3

    Poner en un plato llano el pan. Poner encima del jamón, pimiento, tomate y cebolla. Presentar en un plato llano los canapés, aliñar con aceite. Servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar
Leer más

Recetas similares