Φωτογραφία της συνταγής Κοτόσουπες της μαμάς

Κοτόσουπες της μαμάς

Αναστασία Παπακωνσταντίνου
Αναστασία Παπακωνσταντίνου @cook_9873890

Κοτόσουπα της μαμάς

Κοτόσουπες της μαμάς

Κοτόσουπα της μαμάς

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 15 λεπτά
4 μερίδες
  1. 1 μέτριο κοτόπουλο
  2. 1 κούπαρύζι
  3. 2καρότα
  4. 1κρεμμύδι ξερό
  5. 2κολοκυθάκια
  6. 2πατάτες
  7. 2 σκ.σκόρδο
  8. Μπαχαρικά
  9. Λίγοαλατοπίπερο
  10. 1λεμόνι, χυμό
  11. Λίγολάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 15 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε πολύ καλά το κοτόπουλο και το αλατοπιπερώνουμε.

  2. 2

    Χρησιμοποιούμε κατσαρόλα για 4 άτομα όπου ρίχνουμε το νερό που πρέπει να σκεπάζει όλα τα υλικά.

  3. 3

    Ανοίγουμε το μάτι της κουζίνας στους 3 βαθμούς -ώσπου να πάρει βράση και χαμηλώνουμε.

  4. 4

    Αφήνουμε να πάρει βράση κα το δοκιμάζουμε στο αλάτι.
    Όταν έχει αρχίσει να μαλακώνει το κρέας -σβήνουμε φωτιά -ώσπου να είναι έτοιμο στη βράση του.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αναστασία Παπακωνσταντίνου
στις

Παρόμοιες συνταγές