Gepuk daging sapi

Name: Gepuk daging sapi
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 1 sdm asm jawa (asem kandis); 2 sdm gula merah; 150 g lengkuas; 1 batang sereh; 3 lembar daun salam; 1/2 sdm kaldu sapi; 1/2 sdm garam; 1 bungkus santan kemasan(sun kara); secukupnya Minyak; Secukupnya air; Bumbu halus :; 10 bawang merah; 7 bawang putih; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt merica; 4 butir kemiri

Ria Aryani @Mamiya_kitchen

Citeureup Bogor

Akhirnya punya juga resep gepuk enak mirip di tempat makan susundaann.. thx yaa @MyLKitchen resepny🤤

#Pejuanggoldenbatikapron
#Babaturan_liby
#cookpadcommunity_bogor

Akhirnya punya juga resep gepuk enak mirip di tempat makan susundaann.. thx yaa @MyLKitchen resepny🤤

#Pejuanggoldenbatikapron
#Babaturan_liby
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Gepuk daging sapi

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Ria Aryani @Mamiya_kitchen

Citeureup Bogor

Akhirnya punya juga resep gepuk enak mirip di tempat makan susundaann.. thx yaa @MyLKitchen resepny🤤

#Pejuanggoldenbatikapron
#Babaturan_liby
#cookpadcommunity_bogor

Akhirnya punya juga resep gepuk enak mirip di tempat makan susundaann.. thx yaa @MyLKitchen resepny🤤

#Pejuanggoldenbatikapron
#Babaturan_liby
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

5 orang

1 kgdaging sapi
1 sdmasm jawa (asem kandis)
2 sdmgula merah
150 glengkuas
1 batangsereh
3 lembardaun salam
1/2 sdmkaldu sapi
1/2 sdmgaram
1 bungkussantan kemasan(sun kara)
secukupnyaMinyak
Secukupnyaair
Bumbu halus :
10bawang merah
7bawang putih
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtmerica
4 butirkemiri

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus daging hingga empuk lalu geprek.
2

Haluskan bumbu.. masukkan daun salam, sereh tumis hingga harum.
3

Masukkan daging lalu beri air dan santan beri garam kaldu bubuk, gula merah dan asem. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut.. gepuk siang untuk digoreng.. kita bisa simpan dikulkas ya jadi awet gepuknya.. mksh

Cooking Vera dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ria Aryani @Mamiya_kitchen

pada 20 November 2022 15.08

Citeureup Bogor

Assalamualaikum..Perkenalkan aku seorang emak dengan 4 orang anak..dari dlu aku seneng bgt masak..pokoknya kalau ada resep2 masakan baru pasti aku cobaa..semoga dengan resep2 aku ini bisa menjadi inspirasi buat emak2 untuk belajar masak..Semoga berkenan🥰

Lebih banyak

Komentar (2)

Ria Aryani @Mamiya_kitchen

21 November 2022 00.29

Smi2🥰

Resep Serupa

Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

Bingun sama daging kurban, akhirnya iseng bikin gepuk aja.

Momy Vega
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

Udah paling aman kl ada daging sapi dibikin Gepuk gini, krn paksuami doyan bgt..#PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

novi olive
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

Request'an suami tercinta...Ini perdana bikin gepuk dan hasilnya memuaskan

fdnn
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

Saat idul adha banyak bngtt yg ngasih daging kurban..sempet bingung mau digimanain..y akhirnya dibuat Gepuk aja lumayan bisa tahan lama😊😊

Hani Hartini
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

Pertama kali bikin gepuk sendiri...benar2 sendiri dari belanja daging, ngerebus, motong, bikin bumbu dan sampe jadi semua sendiri hahahahha alhamdulillah #siapRamadhan #daribundauntukkeluarga 😍❤

pujime
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

Enak dan awet, biasanya aku buat selesai diungkep masukan ke tupperware terus dimasukin kulkas, kalau mau makan tinggal di goreng dadakan . Kalau bikin nya banyak dan mau awet banget sampai berbulan-bulan bisa dimasukkan di freezer.

Nella Novia
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung#TebusWeek26

Chika Soepandi
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

Masih ada daging sapi pemberian keluarga. Mau coba2 dibikin gepuk. Biar tinggal goreng anget2 sama sambel. 😋😋

Indri Sari Davianti
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

Difoto ini gepuknya blm aku goreng ya..

Tresya Amelia
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

Ini gampang dan enakkk #5resepbaruku

Nur Hajanah
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

Nisyaa
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi

Ketika suami kangen sama masakan sunda terbitlah resep Gepuk daging sapi untuk suami tercinta 😘😘😘😘

Chef_Keke

Rekomendasi Resep Lainnya