Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godzina 20min
15 porcji
  1. 250 gmasła lub margaryny
  2. 160 gcukru
  3. Szczyptasoli
  4. Starta skóra z pomarańczy
  5. 200 gmarcepanu
  6. Łyżeczkaaromatu migdałowego
  7. 5jaj
  8. 200 gmąki pszennej
  9. 80 gmąki ziemniaczanej
  10. 100 gzmielonych migdałów
  11. 2płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie

1 godzina 20min
  1. 1

    Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
    Foremkę na babkę, wysmarować tłuszczem i obsypać zmielonymi migdałami lub bułką tartą. Marcepan zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach.

  2. 2

    Mąki przesiać przez sitko i wymieszać z proszkiem do pieczenia.
    Masło, cukry ubić do białości (miksować na najwyższych obrotach przez 10 min). Następnie dodawać po jednym jajku i dalej miksować do uzyskania gładkiej masy. Dodać zmielone migdały, starty marcepan, miksować na małych obrotach tylko połączenia się składników.
    Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz sól na koniec dodać aromat migdałowy. Zmiksować. Ciasto przełożyć do formy.

  3. 3

    Piec w nagrzanego piekarniku do
    175st. przez 60 minut.(do tzw. suchego patyczka).Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i wystudzić w formie. Dopiero po całkowitym ostudzeniu wyjąć z formy i oprószyć cukrem pudrem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorota Lapacz
Dorota Lapacz @dorotalapaczGRzD

Komentarze

Podobne przepisy