Pollo a la portuguesa
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
Paso a paso
- 1
Limpiar el pollo, sacándole la piel a los muslos, cortar las alitas
- 2
En una sartén grande poner 1 chorrito de aceite y sellar el pollo, reservar
- 3
Agregar la cebolla, el pimiento y el ajo y el verdeo
- 4
Agregar la salsa y luego el pollo, agregarle 1 poco de agua si se seca
- 5
Dejar 45 minutos hasta que esté el pollo, agregar las arvejas y dejar 5 minutos más
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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